Keksas

5 (3 įvertinimai)

3-4 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Nepamirštamas šio kekso skonis ir aromatas ne tik papuoš jūsų stalą, patiks jūsų šeimai ir draugams, bet ir suteiks malonų vaikystės prisiminimų pojūtį!

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Miltai

260 gramų
Kiaušiniai

3 vnt
Sviestas

200 gramų
Cukrus

200 gramų
Kepimo milteliai tešlai

10 gramų
Vanilinis cukrus

10 gramų
Razinos

150 gramų
Cukraus pudra

20 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Leiskite sviestui pastovėti šiltoje vietoje, kad suminkštėtų, tada sudėkite į dubenį ir plakite iki purumo.
2. Į sviestą suberkite visą cukrų ir plakite masę, kol cukrus visiškai ištirps.
Reklama
3. Įmuškite kiekvieną kiaušinį atskirai ir gerai išplakite.
4. Prieš dedant į dubenį miltus geriausia persijoti. Tada suberkite kepimo miltelius, vanilinį cukrų ir gerai išplakite. Turėtų būti tiršta masė.
Reklama
5. Iš anksto nuplautas razinas porai minučių pamirkykite verdančiame vandenyje, nusausinkite ir, apvolioję miltuose, suberkite į gautą masę. Gerai išmaišyti.
6. Tešlą perkelkite į stačiakampę kepimo formą, išteptą sviestu ir pabarstytą miltais. Sudrėkintu peiliu masės viduryje nubrėžkite liniją, kad pyrago kepimo metu susidarytų tolygus įtrūkimas.
Reklama
7. Įkaitiname orkaitę iki 160 laipsnių ir ten dedame formą su mase. Torto kepimo laikas 80-90 min. Iškepusį keksą atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama