Skaldyti agurkai

Skaldyti agurkai

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos
1 val.

Apie receptą

Pagrindiniai patiekalo ingredientai – agurkai ir prieskoniai. Paruošti šį patiekalą visai nesunku, o jo paruošimas neužima daug laiko. Patiekalas originalus ir skanus.

Paskirtis: Salotų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Sezamų aliejus
    10 gramų
  • Sojų padažas
    20 mililitrų
  • Agurkai
    500 gramų
  • Česnakai
    2 skiltelės
  • Ryžių actas
    20 mililitrų
  • Druska
    3 arbatiniai šaukšteliai
  • Čili
    1 vnt
Reklama
Gaminimo eiga
  • Pirmiausia agurkus nuplauname, perpjauname išilgai į dvi dalis, imame šaukštą ir juo išrenkame sėklas iš kiekvienos agurkų pusės.
    1. Pirmiausia agurkus nuplauname, perpjauname išilgai į dvi dalis, imame šaukštą ir juo išrenkame sėklas iš kiekvienos agurkų pusės.
  • Kočėlu arba didelio peilio šonu atsargiai išmuškite agurkus (jie turi sutrūkinėti). Tai padės agurkams marinuotis labai greitai (vos per ...
    2. Kočėlu arba didelio peilio šonu atsargiai išmuškite agurkus (jie turi sutrūkinėti). Tai padės agurkams marinuotis labai greitai (vos per kelias minutes).
  • Reklama
  • Dabar aštriu peiliu įstrižai supjaustykite išmuštas agurkų puseles, o dar geriau – tiesiog sulaužykite ne itin stambiais gabalėliais.
    3. Dabar aštriu peiliu įstrižai supjaustykite išmuštas agurkų puseles, o dar geriau – tiesiog sulaužykite ne itin stambiais gabalėliais.
  • Įberkite gana daug druskos, užpilkite actu, gerai išmaišykite ir palikite pastovėti penkiolika-dvidešimt minučių (šio laiko visiškai paka...
    4. Įberkite gana daug druskos, užpilkite actu, gerai išmaišykite ir palikite pastovėti penkiolika-dvidešimt minučių (šio laiko visiškai pakanka, kad agurkai gerai pasimarinuotų).
  • Reklama
  • Tuo metu, kai agurkai leidžia sultis ir pasimarinuoja, reikia nulupti česnaką ir smulkiai sukapoti, taip pat smulkiai supjaustyti čili pi...
    5. Tuo metu, kai agurkai leidžia sultis ir pasimarinuoja, reikia nulupti česnaką ir smulkiai sukapoti, taip pat smulkiai supjaustyti čili pipirą.
  • Kai praeina tam tikras agurkų marinavimo laikotarpis, išimame iš marinato ir gerai nuspaudžiame. Į juos įdėkite pipirų ir česnako, sojų p...
    6. Kai praeina tam tikras agurkų marinavimo laikotarpis, išimame iš marinato ir gerai nuspaudžiame. Į juos įdėkite pipirų ir česnako, sojų padažo ir šiek tiek sezamo aliejaus. Išmaišykite ir patiekalas paruoštas.
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai