Silkė marinuota su svogūnais

4.5 (8 įvertinimai)

5 Porcijos

19 val.

Apie receptą

Marinuota silkė su svogūnais – paprastas, bet nuostabus patiekalas. Jį paruošti itin paprasta. Svarbiausia nusipirkti gerą riebią silkę. Įdėkite svogūną ir viskas! Silkę geriau ruošti iš silkės, kurią pirkote turguje, neišdorotą. Namuose išvalome, supjaustome gabalėliais, o tada marinuojame. Suberkite svogūną, pipirus, lauro lapą, supilkite actą ir aliejų. Silkę dažnai dedu į stiklainį. Taip patogiau – galima gerai laikyti ir puikiai marinuoti. Silkė tradiciškai patiekiama su virtomis bulvėmis.

Paskirtis: Marinavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Silkės filė

5 vnt
Svogūnai

2 vnt
Lauro lapai

3~4 vnt
Pipirų žirneliai

1~2 vnt
Augalinis aliejus

4~5 šaukštai
Actas arba citrinos sultys

2 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Silkės filė supjaustykite gabalėliais. Svogūną nulupame.
2. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
Reklama
3. Silkės ir svogūnų sluoksnius dėkite į indą aukštais kraštais (užsisukamą dubenį, geriausia stiklinį), kiekvieną sluoksnį pabarstydami prieskoniais. Jei norite, galite pridėti cinamono.
4. Nedideliame dubenyje sumaišykite aliejų su actu arba citrinos sultimis ir gautu mišiniu užpilkite silkę. Įdėkite į šaldytuvą nakčiai.
Reklama
5. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.5/5 (8 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama