Silkės tarendis

5 (2 įvertinimai)

5 Porcijos

6 val.

Apie receptą

Tarendis – estiškas patiekalas, lengvas grietinės aspicas su silke. Jis turi subtilų, gaivų skonį. Aš jums papasakosiu, kaip skaniai ir teisingai pasigaminti silkės tarendis! Naudokite nelabai sūdytą silkės filė. Agurkai turi būti švieži, o svogūnus geriau rinktis saldžiuosius, salotinius. Šis porcijinis skanėstas tikrai nustebins jūsų svečius.

Paskirtis: Šventiniam stalui receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Svogūnai

1 vnt
Agurkai

3 vnt
Silkė

300 gramų
Grietinė

400 gramų
Želatina

2 arbatiniai šaukšteliai
Krapai

2~3 žiupsneliai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Želatiną užpilkite 0,5 stiklinės šalto vandens. Palaukite, kol išbrinks.
2. Svogūną smulkiai supjaustykite, tada užpilkite verdančiu vandeniu. Po poros minučių nusausinkite kiaurasamtyje.
Reklama
3. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais. Jei jų oda stora, nulupkite.
4. Krapus susmulkinkite peiliu ir suberkite į agurkus.
Reklama
5. Silkės filė supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su likusiais smulkintais ingredientais, viską išmaišykite.
6. Želatiną pakaitinkite, kol visiškai ištirps, supilkite į grietinę. Šiuo mišiniu užpilkite silkę.
Reklama
7. Gautą mišinį sudėkite į puodelius ar kitus nedidelius indus. Dėti į šaldytuvą 5-6 valandoms.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama