Žirnių sriuba su mėtomis

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

17 min.

Apie receptą

Kai dauguma užsimena apie šią sriubą, mintyse iškyla neskanus patiekalas iš darželio. Laikas tai pamiršti ir daryti ką nors kitaip. Tam jums padės receptas, kaip pasigaminti žirnių sriubą su mėtomis. Galite naudoti jaunus žaliuosius žirnelius arba įprastus. Galite gaminti tyrę arba įprastą sriubą. Virkite sriubą su mėsa ar tiesiog daržovėmis. Patiekite iš karto po virimo.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Žirniai

0.5 kilogramo
Sviestas

2 šaukštai
Mėtos

0.5 saujelė
Buljonas

2 stiklinės (vištienos arba daržovių)
Druska

pagal skonį
Svogūnai

1 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Į puodą sudėkite sviestą, ištirpinkite ir suberkite svogūną, pakepinkite 6-8 minutes.
2. Į puodą supilkite sultinį (daržovių ar mėsos), viską užvirinkite ir pavirkite porą minučių.
Reklama
3. Į maišytuvo dubenį sudėkite žirnius ir mėtų lapelius.
4. Supilkite puodo turinį į maišytuvo dubenį ir sutrinkite iki vientisos masės, grąžinkite į puodą ir užvirinkite, įberkite druskos pagal skonį.
Reklama
5. Sriubą supilstykite į dubenėlius ir papuoškite mėtų lapeliais. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama