Agurkų suktinukai
  • Porcijos: 6
    Gaminimo laikas: 25 min.

Agurkų suktinukai

Agurkų suktinukai yra puikus užkandis. Pirmą kartą išbandžiau lankydamasi pas savo draugą, kuris jau seniai gyvena Graikijoje. Ten pirmą kartą pati gaminau agurkų suktinukus. Labai skanus patiekalas ir atrodo labai originaliai.

  • Reikalingi ingridientai:

  • Ilgavaisis agurkas
    1 (ilgiausias)
  • Fetos sūris
    150 gramų
  • Alyvuogės
    80~100 gramų (be kauliukų)
  • Saulėje džiovinti pomidorai
    5 vnt
  • Citrinų sultys
    2 šaukštai
  • Graikiškas jogurtas
    150 gramų
  • Malti juodieji pipirai
    Pagal skonį
  • Švieži krapai
    Pagal skonį
  • Kaip pagaminti

    Agurkų suktinukai
  • 1.
    Nuotrauka
    Paruoškime visus reikalingus ingredientus.
  • 2.
    Nuotrauka
    Pjaustykle arba rankomis ir peiliu ilgavaisį agurką supjaustykite pakankamai plonais griežinėliais.
  • 3.
    Nuotrauka
    Dedame juos iš eilės ant popierinio rankšluosčio, kad jis sugertų nereikalingą skystį.
  • 4.
    Nuotrauka
    Alyvuoges, krapus ir saulėje džiovintus pomidorus smulkiai supjaustykite peiliu.
  • 5.
    Nuotrauka
    Patogiame dubenyje sumaišykite fetos sūrį su jogurtu, įpilkite citrinos sulčių.
  • 6.
    Nuotrauka
    Dedame visus susmulkintus komponentus, pipirus ir gerai išmaišome.
  • 7.
    Nuotrauka
    Dabar prasideda linksmybės - sukame suktinukus.
  • 8.
    Nuotrauka
    Ant agurkų galo uždėkite šaukštą įdaro.
  • 9.
    Nuotrauka
    Ir pradedame sukti. Iš vienos agurko juostelės gaunasi du suktinukai, nes supjaustome kiekvieną juostelę per pusę. Suktinukus susukame pakankamai tvirtai, o tada susmeigiame dantų krapštukais.
  • 10.
    Nuotrauka
    Suktinukai pagaminti, skanaus!


Įvertinkite receptą
5 (10)

Komentarai (0)

Rašyti komentarą