Kepti kiaušiniai lavaše Stebuklingi pusryčiai

3.6 (13 įvertinimai)

4 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Jei pusryčiams mėgstate kiaušinienę, bet įprasta pabodo, gaminkite pagal šį receptą. Šie kiaušiniai lavaše paprasti, bet labai skanūs. Aš naudoju apvalų lavašą kiaušinienei, bet jūs galite naudoti įprastą ploną ir iškirpti du apskritimus pagal savo keptuvės dydį. Jei keptuvė turi nepridegančią dangą, jos nereikia tepti augaliniu aliejumi. Kiaušinių ir sūrio skaičių galima padidinti pagal savo skonį, o krapus pakeisti bet kokiais žalumynais.

Paskirtis: Receptai pusryčiams

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaušiniai

5 vnt
Lavašas plonas

2 vnt (apvalūs)
Sūris

150 gramų
Druska

pagal skonį
Krapai

pagal skonį
Augalinis aliejus

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Keptuvę patepkite trupučiu aliejaus ir įdėkite vieną lavašo lakštą. Ant lavašo įmuškite kiaušinius, šiek tiek pasūdykite.
Reklama
3. Smulkiai supjaustykite krapus ir pabarstykite jais kiaušinius.
4. Sūrį sutarkuokite su vidutine tarka ir apibarstykite kiaušinius su puse sūrio kiekio.
Reklama
5. Ant viršaus uždėkite antrą apvalų lavašo lakštą. Uždėkite keptuvę ant silpnos ugnies, uždenkite dangtį ir kepkite 5-7 minutes. Įsitikinkite, kad lavašas nesudegs, kitaip skonis bus sugadintas.
6. Labai atsargiai apverskite kiaušinius.
Reklama
7. Lavašo viršų pabarstykite likusiu sūriu, uždenkite dangtį ir kepkite ant silpnos ugnies 5-6 minutes. Išimkite kiaušinienę iš keptuvės, supjaustykite ir nedelsdami patiekite. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 3.6/5 (13 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama