Agurkų ir svogūnų salotos

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

3 val.

Apie receptą

Tai stebėtinai skani alternatyva klasikiniams marinuotiems agurkams. Šis užkandis puikiai dera su bet kokiu garnyru. Labai rekomenduoju pasigaminti agurkų salotas žiemai. Salotų marinatas yra neįtikėtinai geras, o tai byloja apie jo kokybę! Skanūs agurkai gali būti naudojami ne tik kaip savarankiškas užkandis, bet ir dedami į kitus patiekalus. Sėkmės!

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Agurkai

1.5 kilogramo
Svogūnai

400 gramų
Svogūnų laiškai

100 gramai
Krapai

70 gramų
Saulėgrąžų aliejus

10 šaukštai
Actas

7 šaukštai
Druska

1 šaukštas
Cukrus

3 šaukštai
Aštri raudonieji pipirai

1 vnt
Pipirų žirneliai

1 arbatinis šaukštelis
Lauro lapai

3 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Kruopščiai nuplaukite agurkus ir žoleles.
2. Agurkus supjaustykite plonais apskritimais.
Reklama
3. Agurkus dedame į emaliuotą dubenį.
4. Ant viršaus uždėkite susmulkintus svogūnus.
Reklama
5. Susmulkinkite krapus ir svogūnų laiškus. Sudedame į puodą su agurkais ir svogūnais.
6. Įberkite druskos, cukraus, lauro lapų, pipirų. Taip pat dedame raudonųjų pipirų žiedelius.
Reklama
7. Į keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų ir actą. Viską gerai išmaišykite ir palikite kelioms valandoms.
8. Padėkite puodą ant viryklės ant vidutinės ugnies. Užvirinkite ir virkite 5 minutes.
Reklama
9. Nukelkite puodą nuo ugnies ir išdėliokite turinį į sterilizuotus stiklainius. Uždarykite dangtelius ir apvyniokite antklode, kol visiškai atvės. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama