Pomidorai, įdaryti varške

4.9 (12 įvertinimai)

10 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Varške įdaryti pomidorai – labai lengvai paruošiamas, skanus ir sveikas užkandis. Kaip rodo praktika, užkandis patinka net vaikams, kurie neabejingi varškei ir pomidorams atskirai. Varške, žolelėmis ir česnakais įdaryti pomidorai puikiai papuoš bet kokį stalą – šventinį, kasdienį ar net iškylą. Užkandis atrodo gana šventiškai. Jei pageidaujate, varškę galite pakeisti mėgstamu sūriu ir naudoti tą patį receptą įdarytiems pomidorams gaminti.

Paskirtis: Šventiniam stalui receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Maži pomidorai

10 vnt
Varškė

250 gramų
Svogūnų laiškai

2 vnt
Krapai, petražolės

pagal skonį
Česnakai

1 skiltelė
Majonezas

1~2 šaukštai
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškime visus ingredientus. Mums reikia mažų, tvirtų pomidorų.
2. Pirmiausia paruoškime pomidorus. Aštriu peiliu nupjaukite pomidoro viršų (aš ruošiau užkandį šventiniam stalui, todėl gražiai išpjausčiau, 60 laipsnių kampu, bet viršų galima tiesiog nupjauti horizontaliai).
Reklama
3. Pomidoro viršaus mums nereikia – jį galima naudoti ruošiant kitą patiekalą arba tiesiog suvalgyti.
4. Šaukštu atsargiai išimkite pomidoro turinį – sėklas su skysčiu. Pomidorų vidinės pusės mums taip pat nereikalingos, tačiau jų nereikėtų išmesti – vėl ką nors paruoškite, pavyzdžiui, pomidorų padažo.
Reklama
5. Pomidoro viduje praktiškai neturėtų likti skysčio ir sėklų – iš tikrųjų mums tereikia krepšelio iš kietosios pomidoro dalies.
6. Dabar maža gudrybė - padėkite pomidorus ant popierinio rankšluosčio (tuščia puse žemyn) ir palikite, kol užsiimsime įdaru. Popierinis rankšluostis sugers pomidoruose likusį skystį ir turėsime puikiai paruoštus pomidorų krepšelius.
Reklama
7. Varškę sutrinkite šakute.
8. Į varškę suberkite smulkiai pjaustytus žalumynus.
Reklama
9. Ten išspaudžiame česnaką.
10. Įdėkite majonezo, druskos ir pipirų, išmaišykite.
Reklama
11. Arbatiniu šaukšteliu įdarome pomidorus gautu varškės mišiniu.
12. Patiekite kaip užkandį. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.9/5 (12 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama