Kiaulienos guliašas su grietinėle

4.1 (8 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val. 30 min.

Apie receptą

Guliašą paruošti lengva ir paprasta, visi ingredientai žinomi, o gaminant reikės įdėti labai mažai pastangų. Šis guliašas puikiai tinka prie bet kokių garnyrų. Dėl to, kad guliašas yra skanus ir tirštas padažas, šis patiekalas mano šeimoje labai populiarus ir ruošiamas gana dažnai. Kiaulienos guliašo su grietinėle receptas yra gana paprastas. Jūsų šeimai tikrai patiks sultinga mėsa su subtiliu kreminiu padažu – paruoškite jiems šį guliašą.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiauliena

700 gramų
Svogūnai

1 vnt
Miltai

2 šaukštai
Grietinėlė

100 mililitrų (33% riebumo)
Kečupas

2~3 šaukštai
Druska

1/2 arbatinio šaukštelio
Malti juodieji pipirai

1~2 žiupsneliai
Aliejus

3~4 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Kiaulienos minkštimą supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Reklama
3. Gilioje keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir ant jo sudėkite kiaulienos gabalėlius.
4. Mėsos gabalėliams pradėjus ruduoti, į mėsą suberkite svogūnus. Išmaišykite ir kepkite 7-8 minutes ant vidutinės ugnies.
Reklama
5. Dabar į mėsą ir svogūnus įpilkite maždaug pusę stiklinės vandens, uždarykite keptuvę dangčiu ir troškinkite apie 40 minučių.
6. Mėsa beveik paruošta, įdėkite miltų, druskos ir pipirų. Įpilkite grietinėlės ir kečupo. Jei turite riebios grietinėlės, įpilkite šiek tiek vandens.
Reklama
7. Viską išmaišyti ir užvirti. Leiskite guliašui troškintis apie 5 minutes. Paragaukite, jei reikia, įberkite druskos.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.1/5 (8 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama