Tradicinis kugelis

Tradicinis kugelis

4.0 (11 įvertinimai)

10 Porcijos
2 val.

Apie receptą

Ar norite sužinoti, kaip tradicinį, lietuvišką kugelį? Žiūrėkite žingsnis po žingsnio receptą. Kugelis yra labai sotus patiekalas šeimos vakarienei, kurį įvertins visi bulvių mėgėjai. Kad patiekalas būtų minkštesnis, įpilama pieno. Bet jūs taip pat galite lengvai išsiversti be jo, įsitikinkite patys. Kugelis turi būti patiekiamas karštas ir visada su grietine.

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Mėsa
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Bulvės
    1.5 kilogramo
  • Pienas
    200 mililitrų
  • Druska
    1 šaukštelis
  • Svogūnai
    2 vnt
  • Šoninė
    400 gramų
Reklama
Gaminimo eiga
  • Nulupkite bulves. Sutarkuokite smulkia tarka. Neišpilkite sulčių. Į bulves įpilkite karšto pieno ir druskos, gerai išmaišykite.
    1. Nulupkite bulves. Sutarkuokite smulkia tarka. Neišpilkite sulčių. Į bulves įpilkite karšto pieno ir druskos, gerai išmaišykite.
  • Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Įkaitinkite keptuvę ir sudėkite į ją mėsą ir svogūnus...
    2. Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Įkaitinkite keptuvę ir sudėkite į ją mėsą ir svogūnus. Aliejaus pilti nereikia, mėsa suteiks riebalų. Viską pakepinti iki auksinės rudos spalvos.
  • Reklama
  • Keptuvės turinį kartu su gautais riebalais supilkite į tarkuotas bulves. Viską gerai išmaišyti. Įberkite juodųjų pipirų pagal skonį.
    3. Keptuvės turinį kartu su gautais riebalais supilkite į tarkuotas bulves. Viską gerai išmaišyti. Įberkite juodųjų pipirų pagal skonį.
  • Kepimo indą ištepkite riebalais arba augaliniu aliejumi. Supilkite mišinį į formą ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepk...
    4. Kepimo indą ištepkite riebalais arba augaliniu aliejumi. Supilkite mišinį į formą ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite apie valandą ar ilgiau. Kepimo laikas priklauso nuo kepimo indo ir orkaitės galios. Patiekalo paruošimą galite patikrinti naudodami medinį pagaliuką.
  • Reklama
  • Skanaus!
    5. Skanaus!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 4.0/5 (11 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai