Kalėdinis pyragas su džiovintais vaisiais ir riešutais

5 (2 įvertinimai)

8 Porcijos

5 d. 13 val.

Apie receptą

Noriu su jumis pasidalinti puikiu kalėdinio pyrago su džiovintais vaisiais ir riešutais receptu. Padarysime taip, kaip turi būti. Todėl būkite kantrūs ir geros nuotaikos. Šis pyragas reikalauja daug laiko, nes džiovintų vaisių mirkymas ir paties pyrago gaminimas užtruks visą savaitę! Taip, taip gamino anglų namų šeimininkės. Todėl galite, pavyzdžiui, gaminti per gavėnią, o išbandyti šį kulinarinį šedevrą per Kalėdas.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Šviesios razinos

150 gramų
Džiovintos vyšnios

150 gramų
Rudasis cukrus

250 gramų
Miltai

310 gramų
Migdolų

250 gramų
Tamsios razinos

150 gramų
Cukruotas kinkanas

200 gramų (apelsinas arba mandarinas)
Sviestas

260 gramų
Kepimo milteliai

5 gramai
Lengvas romas

120 mililitrų
Kiaušiniai

5 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Visus džiovintus vaisius sudėkite į stiklainį ir užpilkite romu. Sandariai uždarykite dangtį ir palikite 5 dienas. Retkarčiais pakratykite ir pasukinėkite.
2. Praėjus šiam laikui, pradėkite ruošti pyragą. Kambario temperatūros sviestą suminkykite. Sumaišykite su cukrumi ir plakite iki vientisos masės.
Reklama
3. Dabar į mišinį įmuškite kiaušinius, toliau plakdami. Tada suberkite miltus ir kepimo miltelius. Užminkykite tešlą.
4. Migdolus sumalkite, džiovintus vaisius išimkite iš stiklainio ir šiek tiek apvoliokite miltuose. Sudėkite šiuos ingredientus į tešlą. Išmaišykite.
Reklama
5. Kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite trupučiu miltų. Supilkite tešlą, išlyginkite ir papuoškite nuluptais migdolais.
6. Pyragą kepame 160 laipsnių orkaitėje pusantros valandos. Iškepimą patikrinkite dantų krapštuku.
Reklama
7. Po to pyragą atvėsinkite, suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 2-3 dienoms. Mėgaukitės savo pyragu!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama