Įdaryta vištienos krūtinėlė

Įdaryta vištienos krūtinėlė

5 (1 įvertinimai)

1

Porcijos

1 val.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Įdaryta vištienos krūtinėlė galės papuošti bet kokį šventinį stalą ir nustebinti svečius. Galų gale, švelnus daržovių įdaras su grietinėle yra tobulo skonio kuris patiks visiems. Įdarytos vištienos krūtinėlės įdarui galite naudoti bet kokias mėgstamas daržoves. O grietinėlę galima pakeisti kokosų kremu ar bet kuo, kas jums patinka. Jei jums patinka auksinės spalvos plutel4 ant viršaus, 20 minučių prieš kepimą pabarstykite viršų tarkuotu sūriu arba majonezu.

Receptai pagal ingridientus: # Paukštiena / # Daržovės / # Pieno produktai
  • Reikalingi ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė
    1 vnt
  • Paprika
    50 gramų
  • Porai
    25 gramai
  • Grietinėlė 33%
    75 gramai
  • Česnakai
    1 skiltelė
  • Augalinis aliejus
    1 valgomasis šaukštas
  • Druska
    pagal skonį
  • Juodieji pipirai
    pagal skonį
  • Muskato riešutas
    pagal skonį (maltas)
  • Kaip pagaminti

  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    1. Paruoškite visus ingredientus, kurių jums reikia įdarytos vištienos filė gamybai. Nuplaukite ir nusausinkite daržoves.
  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    2. Porą supjaustykite plonomis juostelėmis. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir įkaitinkite, sudėkite smulkintus porus.
  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    3. Iš pipirų išimjkite sėklas, supjaustykite plonomis juostelėmis ir suberkite į keptuvę su porais.
  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    4. Troškinkite daržoves ant vidutinės ugnies 3 minutes, pamaišydami.
  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    5. Supilkite grietinėlę į keptuvę su troškintomis daržovėmis. Apie 25g grietinėlės pasilikite vėlesniam laikui.
  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    6. Viską pasūdykite, pabarstykite pipirais ir suberkite muskato riešutą, išmaišykite.
  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    7. Troškinkite ant silpnos ugnies 5-7 minutes, kol sutirštės. Nukelkite nuo ugnies, suberkite tarkuotą česnaką ir išmaišykite. Įjunkite orkaitę, kad ji įkaistų iki 180 laipsnių.
  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    8. Nuplaukite vištienos krūtinėlę ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Pasukite nugarinę į šoną ir šiek tiek prapjaukite. Padarykite pjūvį viduryje, nepjaudami iki galo. Prapjaukite šiek tiek daugiau į šoną iš kiekvienos pusės. Padarydami kaip kišenę.
  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    9. Sutepkite kepimo formą augaliniu aliejumi ir įdėkite krūtinėlę.
  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    10. Užpildykite padaryta „kišenę“ kreminiu daržovių įdaru.
  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    11. Viršų uždarykite su krūtinėlės šonais.
  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    12. Įdėkite į karštą orkaitę ir kepkite 30 minučių.
  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    13. Išimkite filė su įdaryta krūtine iš orkaitės, apšlakstykite likusiu grietinėle ir kepkite dar 10 minučių. Tada išimkite iš orkaitės, leiskite pastovėti 5 minutes ir patiekite.
  • Įdaryta vištienos krūtinėlė
    14. Skanaus. :)
    Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
    Sekantis receptas:
Rekomenduojami receptai