Mėsos kukuliai su grikiais
5 (2 įvertinimai)
6 Porcijos
50 min.
Apie receptą
Šiuos kotletus su grikiais gana paprasta paruošti ir, kas man patinka, jų gaunasi labai daug! O valgant tokį skanų maistą, žinote, ne nuodėmė prašyti daugiau! Labai skanu! Nežinau, kaip gyvenau be šio nuostabaus kotletų su grikiais recepto! Jie yra tokie skanūs ir sultingi, kad žodžiai negali jų apibūdinti. Ir kokie jie kvapnūs, nes pridėta grybų! Žodžiu, mielai papasakosiu kaip pasigaminti kotletus su grikiais, būtinai išbandykite!
Paskirtis: Pietų receptai
Receptai pagal ingredientus:
# MėsaReklama
-
Reikalingi ingredientai:
-
Malta mėsa500 gramų
-
Grikiai300 gramų
-
Pievagrybiai200 gramų
-
Buljonas100 mililitrų
-
Kiaušiniai2 vnt
-
Svogūnai4 vnt
-
Prieskoniaipagal skonį
-
Žalumynaipagal skonį
-
Kečupas150 gramų
-
Česnakai2 skiltelės
-
Sojų padažaspagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
-
1. Gaminame faršą. Grikius išvirkite ir šiek tiek atvėsinkite. Sumaišykite su malta mėsa.
-
2. Toliau – prieskoniai, kiaušiniai, žolelės ir pjaustyti svogūnai. Taip pat gerai išmaišykite.
-
Reklama
-
3. Grybus išvirkite (geriausia – smulkius) ir atvėsinkite, sultinio neišpilkite. Dabar iš faršo formuojame plokščią blynelį, į vidų dedame grybuką, susukame į rutulį. Mėsos kukulius sudėkite į puodą.
-
4. Pasigaminkite padažą, sumaišykite kečupą, smulkintą česnaką, sultinį. Toliau – prieskoniai savo nuožiūra. Dažniausiai įpilu šiek tiek daugiau sojų padažo. Šį padažą troškinkite ant viryklės keletą minučių.
-
Reklama
-
5. Supilkite ant kotletų ir kepkite orkaitėje pusvalandį 200 laipsnių temperatūroje. Ir patiekite iš karto!Šaltinis: povar.ruRecepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)Ačiū už jūsų įvertinimą!
-
Reklama
Šiandien populiariausi receptai
-
Reklama