Mėsos kukuliai su grikiais

Mėsos kukuliai su grikiais

5 (2 įvertinimai)

6 Porcijos
50 min.

Apie receptą

Šiuos kotletus su grikiais gana paprasta paruošti ir, kas man patinka, jų gaunasi labai daug! O valgant tokį skanų maistą, žinote, ne nuodėmė prašyti daugiau! Labai skanu! Nežinau, kaip gyvenau be šio nuostabaus kotletų su grikiais recepto! Jie yra tokie skanūs ir sultingi, kad žodžiai negali jų apibūdinti. Ir kokie jie kvapnūs, nes pridėta grybų! Žodžiu, mielai papasakosiu kaip pasigaminti kotletus su grikiais, būtinai išbandykite!

Paskirtis: Pietų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Mėsa
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Malta mėsa
    500 gramų
  • Grikiai
    300 gramų
  • Pievagrybiai
    200 gramų
  • Buljonas
    100 mililitrų
  • Kiaušiniai
    2 vnt
  • Svogūnai
    4 vnt
  • Prieskoniai
    pagal skonį
  • Žalumynai
    pagal skonį
  • Kečupas
    150 gramų
  • Česnakai
    2 skiltelės
  • Sojų padažas
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Gaminame faršą. Grikius išvirkite ir šiek tiek atvėsinkite. Sumaišykite su malta mėsa.
    1. Gaminame faršą. Grikius išvirkite ir šiek tiek atvėsinkite. Sumaišykite su malta mėsa.
  • Toliau – prieskoniai, kiaušiniai, žolelės ir pjaustyti svogūnai. Taip pat gerai išmaišykite.
    2. Toliau – prieskoniai, kiaušiniai, žolelės ir pjaustyti svogūnai. Taip pat gerai išmaišykite.
  • Reklama
  • Grybus išvirkite (geriausia – smulkius) ir atvėsinkite, sultinio neišpilkite. Dabar iš faršo formuojame plokščią blynelį, į vidų dedame g...
    3. Grybus išvirkite (geriausia – smulkius) ir atvėsinkite, sultinio neišpilkite. Dabar iš faršo formuojame plokščią blynelį, į vidų dedame grybuką, susukame į rutulį. Mėsos kukulius sudėkite į puodą.
  • Pasigaminkite padažą, sumaišykite kečupą, smulkintą česnaką, sultinį. Toliau – prieskoniai savo nuožiūra. Dažniausiai įpilu šiek tiek dau...
    4. Pasigaminkite padažą, sumaišykite kečupą, smulkintą česnaką, sultinį. Toliau – prieskoniai savo nuožiūra. Dažniausiai įpilu šiek tiek daugiau sojų padažo. Šį padažą troškinkite ant viryklės keletą minučių.
  • Reklama
  • Supilkite ant kotletų ir kepkite orkaitėje pusvalandį 200 laipsnių temperatūroje. Ir patiekite iš karto!
    5. Supilkite ant kotletų ir kepkite orkaitėje pusvalandį 200 laipsnių temperatūroje. Ir patiekite iš karto!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai