Sūrio česnakinis padažas

4.5 (2 įvertinimai)

6 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Kaip nuo nulio pasigaminti sūrio-česnako padažą virtoms daržovėms: brokoliams, žiediniams kopūstams, keptoms bulvėms? Tai suteikia bet kokiam patiekalui visiškai kitokį skonį. Štai receptas, tai paprasta! Sūrio padažui paruošti tereikia 6 ingredientų, o dažniausiai juos visada turite šaldytuve, tad paruošite be vargo. Be daržovių, šį padažą galima patiekti su kepta vištiena, krekeriais... o su sūrio ir česnako padažu bet koks maistas taps 100 kartų skanesnis!

Paskirtis: Padažų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Sviestas

4 šaukštai
Kvietiniai miltai

2 šaukštai
Česnakai

2 skiltelės (šviežiai tarkuotas)
Pienas

2 stiklinės
Čedario sūris

450 gramų
Malti juodieji pipirai

pagal skonį
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Sviestą sudėkite į aukštą keptuvę ar puodą ir ištirpinkite ant vidutinės ugnies, kol pradės burbuliuoti.
2. Suberkite išsijotus miltus ir gerai išmaišykite sviestą. Suberkite susmulkintą česnaką ir toliau maišykite, kol mišinys taps šviesiai rudas.
Reklama
3. Sumažinkite ugnį, lėtai supilkite pieną ir toliau maišykite, kol pieno mišinys užvirs. Leiskite pastoviai virti minutę.
4. Suberkite tarkuotą sūrį ir maišykite, kol susidarys vienalytė masė (ant mažos ugnies).
Reklama
5. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį, viską išmaišykite.
6. Česnakinį sūrio padažą patiekite šiltą.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama