Grikiai su Bolognese padažu

5 (2 įvertinimai)

5 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Šiandien paruošime apetitą keliantį ir labai skanų patiekalą, idealiai tinkantį pietums visai šeimai – grikius su Bolognese padažu. Grikius galima patiekti be šviežių daržovių, žolelių ir naminių marinuotų agurkų. Neabejoju, kad jums patiks ši grikių košė, su šiuo padažu ji sužibės naujomis spalvomis.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Grikiai

150 gramų
Vanduo

350 mililitrų
Malta mėsa

500 gramų (jautiena)
Svogūnai

100 gramų
Saldžioji paprika

80 gramų
Pomidorai savo sultyse

400 mililitrų
Česnakai

2 skiltelės
Aliejus

3 šaukštai
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Sudėkite grikius į puodą, įpilkite vandens ir druskos. Virkite košę, kol išvirs - 20-25 minutes.
Reklama
3. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Papriką taip pat supjaustykite mažais kubeliais.
4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite svogūną ir paprikas, pakepinkite 3-4 minutes.
Reklama
5. Į keptuvę sudėkite maltą mėsą.
6. Faršą su svogūnais pakepinkite 10-15 min.
Reklama
7. Į keptuvę suberkite savo sultyse pjaustytus pomidorus, druską, pipirus, galite įberti žiupsnelį cukraus.
8. Padažą troškinkite 20 minučių ant silpnos ugnies, kepimo pabaigoje suberkite susmulkintą česnaką.
Reklama
9. Patiekite grikius su padažu. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama