Ridikėlių salotos žiemai

Ridikėlių salotos žiemai

5 (1 įvertinimai)

1 Porcija
19 val.

Apie receptą

Ridikėliai tinka ne tik švieži, bet ir marinuoti. Paruoškite skanias ir originalias ridikėlių salotas žiemai pagal mano receptą. Jums tikrai patiks! Skanios daržovių salotos visada bus aktualios, ypač žiemą. Ridikėlių salotos žiemai – puiki alternatyva tradiciniams agurkams ir pomidorams. Ridikėliai yra neįprastas užkandis bet kokiam garnyrui. Tai lengva ir paprasta paruošti. Šviežių daržovių sezonu būtinai paruoškite tokias neįprastas salotas žiemai.

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Ridikėliai
    500 gramų
  • Vanduo
    500 gramų
  • Aliejus
    60 gramų
  • Actas 9%
    1 šaukštas
  • Druska
    40 gramų
  • Cukrus
    5 gramai
  • Krapai
    5 gramai
  • Lauro lapai
    2 vnt
  • Pipirų žirneliai
    3~4 vnt
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
    1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
  • Ridikėlius nuplaukite, nupjaukite uodegas, daržoves supjaustykite puslankiais.
    2. Ridikėlius nuplaukite, nupjaukite uodegas, daržoves supjaustykite puslankiais.
  • Reklama
  • Sudėkite lauro lapus ir pipirų žirnelius. Jei lauro lapai yra dideli, sulaužykite į keletą dalių.
    3. Sudėkite lauro lapus ir pipirų žirnelius. Jei lauro lapai yra dideli, sulaužykite į keletą dalių.
  • Smulkiai supjaustykite krapus ir suberkite į salotas.
    4. Smulkiai supjaustykite krapus ir suberkite į salotas.
  • Reklama
  • Įberkite druskos ir cukraus, išmaišykite salotas.
    5. Įberkite druskos ir cukraus, išmaišykite salotas.
  • Supilkite aliejų, išmaišykite ir palikite marinuotis bent 30 minučių.
    6. Supilkite aliejų, išmaišykite ir palikite marinuotis bent 30 minučių.
  • Reklama
  • Sudėkite salotas į švarius, sterilizuotus stiklainius.
    7. Sudėkite salotas į švarius, sterilizuotus stiklainius.
  • Užvirinkite vandenį, supilkite actą ir išjunkite ugnį.
    8. Užvirinkite vandenį, supilkite actą ir išjunkite ugnį.
  • Reklama
  • Supilkite karštą marinatą į salotų stiklainius.
    9. Supilkite karštą marinatą į salotų stiklainius.
  • Sterilizuokite salotas puode su vandeniu 15 minučių.
    10. Sterilizuokite salotas puode su vandeniu 15 minučių.
  • Reklama
  • Užsukite dangčiais, atvėsinkite po antklode ir laikykite rūsyje arba sandėliuke.
    11. Užsukite dangčiais, atvėsinkite po antklode ir laikykite rūsyje arba sandėliuke.
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai