Agurkų salotos žiemai be sterilizacijos

Agurkų salotos žiemai be sterilizacijos

3 (2 įvertinimai)

10 Porcijos
4 val.

Apie receptą

Agurkų salotų žiemai be sterilizavimo receptas skirtas visiems žiemos ruošinių ir skanių užkandžių mėgėjams. Norint paruošti agurkų salotas žiemai be sterilizacijos, mums reikia litro ar pusės litro stiklainių, mažų šviežių agurkų, prieskonių ir žolelių pagal skonį ir, žinoma, laiko. Žiūrėkite žingsnis po žingsnio receptą.

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Agurkas
    5 kilogramai
  • Svogūnai
    1 kilogramas
  • Krapai
    300 gramų
  • Actas
    100 mililitrų
  • Cukrus
    5 šaukštai
  • Druska
    2 šaukštai
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite ingredientus.
    1. Paruoškite ingredientus.
  • Agurkus gerai nuplaukite, galite 1 valandą mirkyti šaltame vandenyje.
    2. Agurkus gerai nuplaukite, galite 1 valandą mirkyti šaltame vandenyje.
  • Reklama
  • Agurkai supjaustyti pusžiedžiais.
    3. Agurkai supjaustyti pusžiedžiais.
  • Nulupkite ir nuplaukite svogūną.
    4. Nulupkite ir nuplaukite svogūną.
  • Reklama
  • Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.
    5. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.
  • Į didelį dubenį sudėkite agurkus ir svogūnus. Pasūdykite ir palikite 30 minučių pastovėti, kad agurkai duotų sulčių.
    6. Į didelį dubenį sudėkite agurkus ir svogūnus. Pasūdykite ir palikite 30 minučių pastovėti, kad agurkai duotų sulčių.
  • Reklama
  • Krapai smulkiai supjaustyti.
    7. Krapai smulkiai supjaustyti.
  • Dideliame puode sumaišykite actą, cukrų ir pipirus.
    8. Dideliame puode sumaišykite actą, cukrų ir pipirus.
  • Reklama
  • Sudėkite daržoves, gerai išmaišykite. Puodą uždėkite ant silpnos ugnies, užvirkite, retkarčiais pamaišydami. Kai agurkai šiek tiek pakeič...
    9. Sudėkite daržoves, gerai išmaišykite. Puodą uždėkite ant silpnos ugnies, užvirkite, retkarčiais pamaišydami. Kai agurkai šiek tiek pakeičia spalvą, nukelkite salotas nuo ugnies ir greitai išpilstykite į sterilizuotus stiklainius.
  • Stiklainius reikia užpildyti iki viršaus, kad marinatas visiškai padengtų agurkus. Užsukite salotas, apverskite aukštyn kojomis ir suvyni...
    10. Stiklainius reikia užpildyti iki viršaus, kad marinatas visiškai padengtų agurkus. Užsukite salotas, apverskite aukštyn kojomis ir suvyniokite, kol atvės. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 3/5 (2 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai