Žuvis bulvių plutoje

5 (2 įvertinimai)

2 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Skani kepta žuvis bulvių plutoje yra dar sultingesnė, traškesnė ir patrauklesnė. Neįprasta bulvių danga yra aukso rudos spalvos ir traški, o viduje esanti žuvis išlieka švelni ir sultinga. Norėdami paruošti žuvį bulvių plutoje, galite naudoti bet kokią žuvį. Tinka ir sausos jūrų lydekos, ir riebesnės pangasijos. Jūros žuvis, žinoma, skanesnė, o kaulų joje mažai.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Žuvies filė

500 gramų
Bulvės

4 vnt
Kiaušinis

1 vnt
Prieskoniai

pagal skonį
Žalumynai

pagal skonį
Aliejus

4~6 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Filė supjaustykite porcijomis, pasūdykite, pabarstykite kitais žuvies prieskoniais. Žuvį pamirkykite prieskoniuose apie 15 minučių.
Reklama
3. Tuo tarpu nulupkite ir sutarkuokite bulves. Įmuškite kiaušinį. Įkaitinkite keptuvę, supilkite į ją augalinį aliejų. Pirmiausia žuvies gabalėlį įmerkite į kiaušinį, o tada gerai paspausdami apvoliokite tarkuotose bulvėse. Sudėkite gabaliukus į įkaitintą keptuvę.
4. Kepkite 5 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos.
Reklama
5. Patiekite žuvį bulvių plutoje su žolelėmis ir daržovėmis. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama