Pupelių mišrainė su skumbre

4.6 (6 įvertinimai)

3 Porcijos

45 min.

Apie receptą

Neįtikėtinai skani ir soti virtų pupelių mišrainė visai šeimai – tai puikus užkandis šventiniam stalui ir ne tik! Pažiūrėkite, kaip ją paruošti, ir atkreipkite dėmesį, nepasigailėsite! Norėdami pagaminti virtų pupelių mišrainę, galite nusipirkti paruoštų virtų pupelių arba galite jas išvirti iš anksto. Pats procesas nesudėtingas, tačiau užima daug laiko, todėl geriau iš pradžių pupeles pamirkyti. Gaminau su raudonosiomis pupelėmis, bet galima išsivirti ir baltas pupeles. Taip pat geriau išvirti bulves iš anksto (galite virti su lupena, arba galite paprastai išvirti). Jei norite, galite įdėti morkų ar marinuotų agurkų.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Žuvis

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Virtos pupelės

200 gramų
Svogūnai

2 vnt
Rūkyta skumbrė

1 vnt
Bulvės

200 gramų
Augalinis aliejus

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Iš pradžių išvirkite pupeles: pamirkykite per naktį (ar bent kelias valandas), tada nuplaukite ir virkite, kol suminkštės.
2. Svogūną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Sudėkite į pupeles.
Reklama
3. Rūkytą skumbrę nuvalykite, išrinkite kaulus, supjaustykite mažais gabalėliais ir suberkite į mišrainę.
4. Tada sudėkite virtas bulves, supjaustytas kubeliais.
Reklama
5. Mišrainės niekuo negardinu, nes jos jau sūrios ir pateptos aliejumi iš žuvies ir svogūnų. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.6/5 (6 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama