Rauginti kopūstai su medumi

5 (1 įvertinimai)

5 Porcijos

34 val.

Apie receptą

Mėgstantiems raugintus kopūstus siūlau neįprastą receptą su medumi. Šie kopūstai jums tikrai patiks! Kas žino, kaip raugti kopūstus, tikrai įvertins naują receptą. Rauginti kopūstai su medumi turi subtilų skonį ir aromatą. Jie paruošiami lengvai ir paprastai, pagal analogišką tradicinį receptą, tik cukrus pakeičiamas medumi.

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Baltieji kopūstai

500 gramų
Vanduo

250 gramų
Medus

20 gramų
Druska

7 gramai
Morkos

70 gramų
Pipirai

5 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite raugintų kopūstų su medumi ingredientus.
2. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.
Reklama
3. Morką sutarkuokite stambia tarka.
4. Kopūstą išmaišyti su morkomis, pasūdyti ir vėl išmaišyti. Taip pat įdėkite keletą pipirų.
Reklama
5. Šiltą, šiek tiek pašildytą vandenį sumaišykite su medumi, maišykite, kol medus ištirps.
6. Sudėkite paruoštus kopūstus į stiklainį ir užpilkite paruoštu medaus sirupu.
Reklama
7. Palikite kopūstus ant stalo 2 dienas, tada padėkite į šaldytuvą. Patiekite atšaldytus. Kopūstus su medumi šaldytuve galima laikyti iki žiemos. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama