Kotletai su pomidorais

5 (1 įvertinimai)

5-6 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Kotletus kepkite neįprastu būdu – su pomidorais! Jums ir jūsų šeimai šis patiekalas tikrai patiks. Kotletai su pomidorais yra labai paprasti, bet neįprasti - išbandykite. Atkreipiu jūsų dėmesį į nuostabų kotletų su pomidorais receptą. Tokiems kotletams tinka beveik bet koks garnyras – nuo makaronų iki troškintų daržovių, bet bus skanu – ne tas žodis.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Malta mėsa

500 gramų
Balta duona

1 riekelė
Pomidorai

2 vnt
Svogūnai

1 vnt
Česnakai

3 skiltelės
Kiaušinis

1 vnt
Sūris

150 gramų (kietas)
Žalumynai

pagal skonį (petražolės, krapai)
Druska

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Česnaką nuvalome ir perleidžiame per „česnako spaudą“.
2. Tada smulkiai supjaustykite svogūną.
Reklama
3. Balta duona, išmirkyta piene arba vandenyje, sumalkite.
4. Sūrį sutarkuokite.
Reklama
5. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais. Geriau žievelę pašalinti iš anksto.
6. Žalumynai taip pat smulkiai pjaustomi.
Reklama
7. Toliau dideliame dubenyje sumaišykite maltą mėsą, baltą duoną, smulkintus svogūnus, česnaką, pomidorus, sūrį ir žoleles. Įmušame kiaušinį. Pasūdykite ir pagardinkite prieskoniais, tada gerai išmaišykite dubenėlio turinį.
8. Iš gautos masės formuojame nedidelius kotletus ir dedame ant kepimo skardos, išteptos augaliniu aliejumi. Mes siunčiame kepimo skardą į įkaitintą orkaitę ir kepame kotletus 35-40 minučių 180-190 laipsnių temperatūroje.
Reklama
9. Gatavus kotletus išdėliojame lėkštėse ir patiekiame su šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis arba padažu. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama