Žuvies kotletai su padažu orkaitėje

5 (1 įvertinimai)

5 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Kvepiantys, švelnūs, sotūs ir labai skanūs žuvies kotletai su padažu. Kaip ir dera gardžiam žuvies patiekalui, mėgstu šiuos kotletus derinti su bulvių koše ir grietine. Išbandykite ir įsitikinkite patys – tai skanus vakarienės ar pietų pasirinkimas visai šeimai!

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Malta žuvis

1 kilogramas
Svogūnai

4 vnt
Kiaušiniai

2 vnt
Žalumynai

1 ryšulėlis
Svogūnų laiškai

2 vnt
Pomidorų pasta

1 šaukštas
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Faršą sumaišykite su svogūnų laiškais ir prieskoniais, įdėkite vieną susmulkintą svogūną ir kiaušinius. Sumaišykite visus ingredientus ir suformuokite kotletukus.
2. Kotletus kepkite orkaitėje apie 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Tam iš maltos mėsos (geriausia sudrėkintomis rankomis) formuojame nedidelius apvalius gaminius, kuriuos išklojame ant riebalais išteptos kepimo skardos.
Reklama
3. Dabar pradėkime ruošti padažą: tam pakepinkite likusį svogūną, suberkite į jį žalumynų ir pomidorų pastos. Prieskoniai - pagal skonį. Laukiame kol užvirs.
4. Iškepusius kotletus paskirstome į formą, užpilame padažu ir vėl siunčiame į orkaitę, kepame dar pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje.
Reklama
5. Štai ir viskas! Turime skanaus maisto!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama