Pyragėliai su kopūstais keptuvėje

4 (3 įvertinimai)

5 Porcijos

1 val. 30 min.

Apie receptą

Kopūstų pyragaičiai – puiki proga palepinti savo artimuosius ir dar kartą užsiimti kulinarijos menu. Yra daug įvairių receptų, bet aš darau taip. Tešla pyragėliams ruošiama be sodos. Todėl paruoštas kepinys ilgai nesudžiūva ir išlieka purus, minkštas ir skanus. Tinka bet koks įdaras: saldus ar pikantiškas. Kepti kopūstai yra puikus pasirinkimas.

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Rūgpienis

500 mililitrų
Miltai

900 gramų
Druska

1 arbatinis šaukštelis
Cukrus

1 šaukštas
Sausos mielės

1 šaukštas
Augalinis aliejus

50 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Į rūgpienį suberkite mieles ir cukrų, gerai išmaišykite, kad ištirptų.
2. Į rūgpienį įsijokite šiek tiek miltų, išmaišykite šluotele, uždenkite ir pastatykite šiltai 10 minučių.
Reklama
3. Tada į tešlą įberkite druskos ir įsijokite miltus. Tai turėtų būti lipni tešla.
4. Kad tešla mažiau liptų prie rankų, įpilkite saulėgrąžų aliejaus. Pabarstykite stalą miltais ir toliau minkykite tešlą rankomis.
Reklama
5. Tešlą perkelkite į indą, uždenkite dangčiu ir pastatykite šiltoje vietoje pusvalandžiui pakilti.
6. Sutepkite rankas saulėgrąžų aliejumi. Iš tešlos suspauskite rutuliukus, pirštais juos išlyginkite, o į centrą dėkite įdarą. Atsargiai uždarykite kraštus ir suformuokite pyragėlį.
Reklama
7. Kepkite įkaitintame aliejuje ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių.
8. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama