Burokėlių ir morkų salotos žiemai

Burokėlių ir morkų salotos žiemai

5 (1 įvertinimai)

1 Porcija
50 min.

Apie receptą

Burokėlių ir morkų salotos žiemai – labai skanus ir universalus ruošinys, kuriame taip pat yra daug vitaminų. Norėdami paruošti burokėlių ir morkų salotas, jums reikės pačių paprasčiausių ir prieinamiausių ingredientų, kuriuos visada rasite po ranka. Salotas paruošti gana paprasta, todėl šis receptas tinka net pradedančioms namų šeimininkėms. Tokios salotos yra šiek tiek saldžios, bet jei norite, galite pridėti porą česnako galvų. Iš šiame recepte nurodytų ingredientų gaunamas vienas pusės litro stiklainis. Tokį užkandį galima naudoti kaip barščių užpilą, kaip salotas prie bet kokio garnyro arba tiesiog užtepti ant duonos riekės.

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Runkeliai
    2 vnt
  • Morkos
    2 vnt
  • Svogūnai
    2 vnt
  • Pomidorai
    4 vnt
  • Aliejus
    2 šaukštai
  • Druska
    2 arbatiniai šaukšteliai
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
    1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
  • Daržoves nulupkite, gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
    2. Daržoves nulupkite, gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
  • Reklama
  • Morkas sutarkuokite vidutine arba smulkia tarka.
    3. Morkas sutarkuokite vidutine arba smulkia tarka.
  • Burokėlius sutarkuokite vidutine tarka ir suberkite į morkas.
    4. Burokėlius sutarkuokite vidutine tarka ir suberkite į morkas.
  • Reklama
  • Smulkiai supjaustykite svogūną ir suberkite į likusias daržoves.
    5. Smulkiai supjaustykite svogūną ir suberkite į likusias daržoves.
  • Pomidorus gerai nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
    6. Pomidorus gerai nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
  • Reklama
  • Paruoštas daržoves sudėkite į gerai įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite 5-6 minutes.
    7. Paruoštas daržoves sudėkite į gerai įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite 5-6 minutes.
  • Kai daržovės paleis sultis, viską pasūdykite, sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 30 minučių.
    8. Kai daržovės paleis sultis, viską pasūdykite, sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 30 minučių.
  • Reklama
  • Burokėlių ir morkų salotas sudėkite į sterilizuotą stiklainį ir uždarykite sterilizuotu dangteliu. Palikite ruošinį visiškai atvėsti kamb...
    9. Burokėlių ir morkų salotas sudėkite į sterilizuotą stiklainį ir uždarykite sterilizuotu dangteliu. Palikite ruošinį visiškai atvėsti kambario temperatūroje ir padėkite į vėsią vietą.
  • Burokėlių ir morkų salotos žiemai yra paruoštos. Gero apetito!
    10. Burokėlių ir morkų salotos žiemai yra paruoštos. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai