Žagarėliai su pienu

4.6 (5 įvertinimai)

5 Porcijos

45 min.

Apie receptą

Traškūs ir saldūs žagarėliai pagyvins jūsų arbatos vakarėlį. Pažiūrėkite ir užsirašykite savo kulinarijos knygoje žagarėlių gaminimo su pienu receptą. Tikriausiai visi žino, kas yra žagarėliai, daugelis jau bandė juos kepti patys. Norėdami kepti žagarėlius su pienu, į juos taip pat galite įpilti šaukštą (arba du) degtinės, taip žagarėliai bus dar traškesni. Paruoštus žagarėlius galima panardinti į uogienę ar kondensuotą pieną, bet man labiausiai patinka klasikinis variantas – tiesiog pabarstyti cukraus pudra.

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai / # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaušiniai

2 vnt
Cukrus

0.5 stiklinės
Pienas

1.5 šaukšto
Druska

0.5 arbatinio šaukštelio
Aliejus

1 stiklinė
Miltai

2 stiklinės
Cukraus pudra

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite savo ingredientus.
2. Į dubenį įmuškite kiaušinius, įpilkite cukraus, pieno, augalinio aliejaus (1,5 a.š.) ir druskos. Lengvai plakite, kol pasirodys burbuliukai.
Reklama
3. Tada suberkite miltus ir minkykite tešlą.
4. Tešlą iškočiokite labai plonai – iki pusės centimetro. Supjaustykite juostelėmis, juosteles į gabalus, kiekvieno centre padarykite pjūvį, juostelės galus perkiškite pjūvio viduje.
Reklama
5. Į gilią keptuvę supilkite likusį augalinį aliejų ir įkaitinkite. Kelias minutes pakepinkite žagarėlius, kol švelniai apskrus, bet neleiskite pridegti. Padėkite iškepusius žagarėlius ant popierinių servetėlių ar rankšluosčio, kad nuvarvėtų riebalų perteklius.
6. Patiekite su arbata. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.6/5 (5 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama