Vištienos salotos su pupelėmis

3.5 (2 įvertinimai)

2 Porcijos

3 val.

Apie receptą

Neįprastos vištienos salotos su pupelėmis, skrebučiais, kukurūzais ir raugintais agurkais. Paprastas vištienos salotų su pupelėmis receptas – lengvai vakarienei ar sotiems pietums! Kartais šios salotos gaminamos su rūkyta vištiena, bet man labiau patinka su virta vištiena - subtilesnio skonio ir sveikiau. Na, o majonezą, kaip visada, galima pakeisti grietine. Tiesą sakant, čia yra visi niuansai, susiję su ingredientais. Patiekalas paprastas, bet labai skanus ir sotus.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos filė

300 gramų
Pupelės

0.5 stiklinės (arba 1 skardinė konservuotų)
Konservuoti kukurūzai

1 vnt (skardinė)
Marinuoti agurkai

3~4 vnt
Česnakai

1~2 skiltelė
Petražolės

pagal skonį
Grietinė

2/3 stiklinės
Druska

pagal skonį
Malti juodieji pipirai

pagal skonį
Ruginė duona

3~4 riekelės

Reklama

Gaminimo eiga

1. Taigi, visų pirma, išvirkime pupeles. Sudedame pupeles į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų..
2. Vištienos filė išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
Reklama
3. Duoną įtrinkite česnaku, supjaustykite mažais kubeliais, apšlakstykite augaliniu aliejumi ir kepkite orkaitėje.
4. Atidarykite kukurūzus ir nusausinkite skystį.
Reklama
5. Supjaustykite agurkus.
6. Petražoles nuplaukite, nusausinkite ir susmulkinkite peiliu.
Reklama
7. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus skrebučius, įberkite druskos, pipirų, pagardinkite grietine ir išmaišykite. Dėti į šaldytuvą 1 valandai. Prieš patiekdami sumaišykite su skrebučiais. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 3.5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama