Kiaulienos kepsnys orkaitėje folijoje

Kiaulienos kepsnys orkaitėje folijoje

5 (3 įvertinimai)

4 Porcijos
1 val.

Apie receptą

Kas nemėgsta skanaus, švelnaus kepsnio pietums ar vakarienei? Šiandien siūlau iškepti kepsnius folijoje kartu su daržovėmis, kad susigertų jų sultyse. Net jauna šeimininkė gali su jais susidoroti. Prieš gaminant kepsnius galima apkepti iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos, tačiau tai nėra būtina. Pievagrybius galima pakeisti miško grybais. Dėl pikantiškumo pridėkite česnako arba adžikos, galite pabarstyti paruoštą patiekalą žolelėmis.

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Kiauliena
    600 gramų (sprandinė)
  • Vyšniniai pomidorai
    200 gramų
  • Pievagrybiai
    100 gramų
  • Šoninė
    100 gramų (žalia rūkyta)
  • Paprika
    1 vnt
  • Aliejus
    pagal poreikį
  • Druska
    pagal skonį
  • Juodieji pipirai
    pagal skonį
  • Žalumynai
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus ingredientus. Nuplaukite daržoves, nuplaukite ir nusausinkite kiaulieną.
    1. Paruoškite visus ingredientus. Nuplaukite daržoves, nuplaukite ir nusausinkite kiaulieną.
  • Kiaulieną supjausčiau į keturis kepsnius, abi puses aptepau augaliniu aliejumi, druska ir pipirais.
    2. Kiaulieną supjausčiau į keturis kepsnius, abi puses aptepau augaliniu aliejumi, druska ir pipirais.
  • Reklama
  • Kiekvieną kepsnį suvyniokite į šoninės juosteles ir dėkite ant kepimo folijos.
    3. Kiekvieną kepsnį suvyniokite į šoninės juosteles ir dėkite ant kepimo folijos.
  • Pievagrybius supjaustykite į 2-4 dalis ir išdėliokite ant mėsos šonų. Kitoje kepsnio pusėje dėkite vyšninius pomidorus.
    4. Pievagrybius supjaustykite į 2-4 dalis ir išdėliokite ant mėsos šonų. Kitoje kepsnio pusėje dėkite vyšninius pomidorus.
  • Reklama
  • Nupjaukite paprikos stiebą ir išimkite sėklas. Papriką supjaustykite žiedais arba griežinėliais ir uždėkite ant kiaulienos. Daržoves ir g...
    5. Nupjaukite paprikos stiebą ir išimkite sėklas. Papriką supjaustykite žiedais arba griežinėliais ir uždėkite ant kiaulienos. Daržoves ir grybus pasūdykite, jei norite, pabarstykite žolelėmis.
  • Kiekvieną kepsnį ir daržoves suvyniokite į foliją ir padėkite ant kepimo skardos. Pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temp...
    6. Kiekvieną kepsnį ir daržoves suvyniokite į foliją ir padėkite ant kepimo skardos. Pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes.
  • Reklama
  • Atidenkite foliją ir kepkite dar 8-10 minučių. Paruoštus kepsnius dėkite į lėkštes kartu su daržovėmis ir nedelsdami patiekite.
    7. Atidenkite foliją ir kepkite dar 8-10 minučių. Paruoštus kepsnius dėkite į lėkštes kartu su daržovėmis ir nedelsdami patiekite.
  • Gero apetito!
    8. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai