Vištienos kotletai su bulvėmis

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Vištienos kotletai su bulvėmis yra greitai pagaminami ir skanūs. Siūlau kepti skanius ir sultingus vištienos kotletus su bulvėmis. Pagal šį receptą į faršą nereikia dėti duonos ar kiaušinių. Dėl bulvių ir vištienos kotletai bus minkšti ir gerai išlaikys formą. Tokiems kotletams nebūtina ruošti garnyro, juos galima patiekti su sultingomis daržovių salotomis.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos filė

250gramų
Virtos bulvės

2 vnt
Ciberžolė

1/4 arbatinio šaukštelio
Malti juodieji pipirai

1/2 arbatinio šaukštelio
Svogūnai

1 vnt
Imbieras

1 šaukštas
Česnakai

1/2 šaukštai
Sviestas

2 šaukštai
Kalendra

2 šaukštai
Karis

2 šaukštai
Čili

2 vnt
Kiaušiniai

2 vnt
Aliejus

2 stiklinės
Džiūvėsėliai

pagal poreikį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Susmulkinkite svogūną, čili, karį ir kalendros laiškus, imbierą, česnaką ir sutrinkite bulves.
2. Vištienos gabalėlius sudėkite į keptuvę ir pagardinkite ciberžole, pipirais ir druska. Troškinkite mėsą nedideliame kiekyje vandens, kol suminkštės.
Reklama
3. Blenderiu sutrinkite mėsą į faršą.
4. Keptuvėje 3 minutes pakepinkite svogūną, suberkite čili, česnaką ir imbierą. Sudėkite vištienos faršą ir troškinkite 10 minučių.
Reklama
5. Iš faršo formuokite kotletus ir pamerkite į plaktą kiaušinį.
6. Kotletus apvoliokite džiūvėsėliuose.
Reklama
7. Keptuvėje verdančiame augaliniame aliejuje apkepkite kotletus iki auksinės spalvos.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama