Vištiena troškinta puode

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val. 10 min.

Apie receptą

Paruoškite vištieną puode darbo dienomis ar atostogoms. Patogu patiekti porcijomis ir pašildyti. Daržoves ir grybus, taip pat paprikas pirmiausia reikia apkepti aliejuje, kol suminkštės, mėsą kepti, kol pasikeis spalva. Tada formuojame puodus, išdėliojame visus ingredientus, pagardiname, pilame padažą ir kepame orkaitėje apie valandą. Sėkmės gaminant maistą!

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

6 vnt
Morkos

1 vnt
Svogūnai

2 vnt
Saldžiosios paprikos

1 vnt
Vištienos mėsa (ne krūtinėlė)

500 gramų
Konservuotos pupelės

200 gramų
Grietinėlė 10%

400 mililitrų
Grietinė 15%

150 mililitrų
Druska ir prieskoniai

pagal skonį
Kietasis sūris

150 gramų
Grybai

300 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Smulkiai supjaustykite bulves ir morkas, o morkas supjaustykite plonais griežinėliais.
2. Grybai supjaustyti mažais gabalėliais. Supjaustome papriką. Ėmiau įvairių spalvų šaldytas paprikas. Tai nelabai svarbu. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.
Reklama
3. Vištienos mėsą nupjaukite nuo kaulų ir supjaustykite mažais gabalėliais. Mėsą paimu nuo kojos ir odos nenuimu.
4. Augaliniame aliejuje pakepinkite daržoves paeiliui: svogūnus, morkas, paprikas, grybus.
Reklama
5. Nuimkite daržoves nuo ugnies. Perkeliame juos į dubenį. Toje pačioje keptuvėje apkepkite mėsą. Kai mėsa šiek tiek sustingsta, pasūdykite ir pipiruokite.
6. Į puodą dedame keptą mėsą, tada bulvių gabalėlius, konservuotas pupeles.
Reklama
7. Dubenyje sumaišykite grietinėlę ir grietinę. Pagardinkite juos prieskoniais. Mėsą užpilkite gautu užpilu, į kiekvieną puodą supilkite po 3-4 valgomus šaukštus skysčio.
8. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Sutarkuokite kietąjį sūrį. Viršų pabarstykite sūriu. Puodą uždaryti dangčiu ir kepti orkaitėje apie 1 val.
Reklama
9. Patiekite karštą.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama