Žirnių košė su kiauliena

4.8 (6 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val. 40 min.

Apie receptą

Kiauliena labai dera su ankštinėmis daržovėmis. Štai kodėl yra tiek daug karštų patiekalų, kurie puikiai reprezentuoja šį duetą. Manau, kad jūs dažnai su jais susidūrėte. Ir čia yra dar vienas variantas. Pažiūrėkite, kaip pasigaminti žirnių košę su kiauliena. Šis paprastas ir labai skanus karštas patiekalas yra žinomas beveik kiekvienam nuo vaikystės. Vyrams tai labai patinka dėl ilgalaikio sotumo jausmo. Patiekalą gaminsime lėtoje viryklėje, taip niekas nepridegs, kaip būna puode. Pradėkime gaminti!

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Skaldyti žirniai

2.5 stiklinės
Karštas vanduo

5 stiklinės
Kiauliena

400 gramų (minkštimas)
Svogūnai

1 vnt
Morkos

1 vnt
Lauro lapas

2 vnt
Aliejus

3 šaukštai
Druska

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Žirnius gerai nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu.
2. Mėsą nuplaukite ir supjaustykite. Įdėkite jį į multicooker dubenį kartu su aliejumi. Kepkite kepimo režimu 20 minučių.
Reklama
3. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite stambia tarka. Po 10 minučių sudėkite daržoves į mėsą. Pasūdykite ir suberkite prieskonius.
4. Iškepus suberkite žirnelius, prieskonius ir lauro lapus.
Reklama
5. Supilkite vandenį, virkite „Košės“ režimu 1 valandą 10 minučių. Tada sumaišykite ingredientus ir įdėkite druskos. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.8/5 (6 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama