Citrinų sriuba su ryžiais

5 (1 įvertinimai)

4-5 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Tai tiršta daržovių sriuba su grietinėle ir lengvu rūgštumu. Sriuba soti ir labai skani! Žemiau aš jums papasakosiu išsamiau, kaip virti citrinų sriubą su ryžiais. Vietoj rudųjų ryžių galite naudoti įprastus ryžius, bet tada sumažinkite sriubos virimo laiką. Avinžirniais galima pakeisti konservuotas arba virtas baltas pupeles. Vietoj petražolių galite dėti špinatų.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Svogūnai

1/2 vnt
Morkos

1 vnt
Saliero stiebas

2 vnt
Česnakai

2 skiltelės
Vanduo

1,2 litro
Avinžirniai

180 gramų (virti arba konservuoti)
Rudieji ryžiai

80 gramų
Grietinėlė

200 mililitrų
Citrinų sultys

60 mililitrų
Petražolės

1/3 ryšulio
Druska

pagal skonį
Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Svogūną supjaustykite kubeliais, nuolat maišydami pakepinkite 2-3 minutes.
Reklama
3. Tada suberkite pjaustytą salierą ir sutarkuotas morkas, pakepinkite dar 5 minutes. Pabaigoje suberkite susmulkintą česnaką, viską kartu patroškinkite 1 minutę.
4. Suberkite avinžirnius ir nuplautus ryžius.
Reklama
5. Supilkite vandenį. Užvirinkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite 30-35 minutes, kol ryžiai išvirs.
6. Supilkite grietinėlę ir citrinos sultis. Druskos ir pipirų pagal skonį, įberkite smulkiai pjaustytų petražolių. Sriubą užvirinkite, tada nukelkite nuo ugnies.
Reklama
7. Citrinų sriuba su ryžiais paruošta, mėgaukitės maistu!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama