Vištiena prancūziškai su svogūnais

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Daugelis žmonių žino prancūzišką svogūnų sriubą. Ji yra kvapni ir turi ypatingą skonį, kuris iškart įsimenamas. Bet ką daryti, jei šiuos neįprastus sprendimus perkelsite į kitą patiekalą? Taip atsitiko šiame recepte. Pasidalinsiu su jumis vištienos su svogūnais receptu. Patiekalas atrodo kaip tikrame restorane! Nustebsite, kokia skani gali tapti vištienos krūtinėlė. Negalite persistengti su garnyru, todėl rinkitės šviežias daržoves ir prieskonines žoleles. Jūsų laukia nuostabus vaizdas ir nuostabus skonis.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Cheresas

60 mililitrų
Vištos krūtinėlė

2 vnt
Džiūvėsėliai

150 gramų
Arugula

120 gramų
Vyšniniai pomidorai

120 gramų
Šveicariškas sūris

45 gramų
Actas

1 arbatinis šaukštelis
Svogūnai

1 vnt
Čiobrelio šakelė

1 vnt
Alyvuogių aliejus

2 šaukštai
Druska

pagal skonį
Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Pomidorus perpjaukite pusiau. Čiobrelius smulkiai supjaustykite. Vištieną pagardinkite druska ir pipirais.
2. Sudėkite į įkaitintą aliejų nelipnioje keptuvėje. Po 3 minučių įberkite druskos ir pipirų. Nuolat maišydami pakepinkite svogūną iki rudos spalvos. Tada supilkite cheresą. Troškinkite dar 3 minutes.
Reklama
3. Tuo tarpu džiūvėsėlius sumaišykite su druska. Juose apvoliokite dvi krūtinėles. Tada kepkite jas aliejuje po 3 minutes iš kiekvienos pusės.
4. Tada sudėkite vištieną į orkaitę, pašildytą iki 220 laipsnių 10 minučių. Po kurio laiko uždėkite svogūnus ir gabalėlį sūrio. Grąžinkite indą į orkaitę dar 3 minutėms.
Reklama
5. Prieš patiekdami paruoškite paprastas salotas iš pomidorų ir rukolos. Pagardinkite actu, aliejumi ir druska. Patiekite vištieną su salotomis. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama