Citrininis pyragas

4.1 (22 įvertinimai)

5 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Štai skanaus citrininio pyrago receptas. Jis paruošiamas gana lengvai. Ingredientai pyragui gaminti paprasti, o skonis tobulas, kaloringumas nelabai didelis. Citrininį pyragą pagaminti labai paprasta. Citrininis pyragas labai patinka ir vaikams. Rekomenduočiau kiekvienam išbandyti toki pyragą ir pasilepinti. Gero gaminimo.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Vaisiai / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Trapūs sausainiai

300 gramų
Cukrus

2 šaukštai (+ 4 šaukštai viršutiniam kremui)
Margarinas

100 gramų
Kiaušinio trynys

4 vnt
Citrina

1 vnt
Laimo žievelė

2 vnt
Kondensuotas pienas

1 vnt(skardine)
Kiaušinio baltymas

4 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Sutrupinkite sausainius.
2. Tada į sausainius įpilkite margarino ir 2 šaukštus cukraus. Gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Reklama
3. Gautą tešlą dėkite į pyrago formą ir suformuokite pagrindą. Siunčiame į orkaitę 10 minučių, kad keptų 180 laipsnių temperatūroje. Pagrindas turi gražiai ruduoti.
4. Kondensuota pieną su 4 tryniais išplakite mikseriu arba blenderiu.
Reklama
5. Kol įdaras plaka, išspauskite citrinos sultis ir patarkuokite laimo žievelę.
6. Į kondensuotą pieną įpilkite citrinos sulčių ir laimo žievelės ir toliau plakite įdarą.
Reklama
7. Sutirštėjusią masę supilkite ant pyrago pagrindo.
8. Ir siunčiame kepti į orkaitę 10-15 minučių.
Reklama
9. Baltymus gerai išplakite. Apie 7-10 minučių. Palaipsniui įpilkite cukraus. Sudėkite ant pyrago ir kepti orkaitėje dar apie 7-10 min. Tada palikite pyragą atvėsti kambario temperatūroje ir galima ragauti.
10. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.1/5 (22 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama