Vaisių pyragas

5 (1 įvertinimai)

10 Porcijos

1 val. 35 min.

Apie receptą

Renkantis pyragui vaisius ir uogas, pirmenybę teikite ne itin sultingiems vaisiams. Pavyzdžiui, tai gali būti obuoliai, kriaušės ir juodieji serbentai. Iškepus pyragą būtinai palaukite kol atvės.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Vaisiai / # Miltai / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Nektarinas

4~5 (kietas)
Avietės

100 gramų (šviežios arba šaldytos)
Kiaušinis

3 vnt
Kvietiniai miltai

260 gramų
Cukrus

170 gramų
Sviestas

70 gramų (arba margarinas)
Kefyras

180 mililitrų
Druska

1 žiupsnelis
Kepimo milteliai

2,5 šaukštelio

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite reikiamus ingredientus. Nektarinus nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais. Jei naudojate šaldytas avietes, naudokite iš karto neatšildytas.
2. Sumaišykite kiaušinius ir cukrumi dubenyje. Plakite iki putų.
Reklama
3. Įpilkite šilto kefyro, kepimo miltelių. Plakite toliau.
4. Ištirpinkite sviestą, supilkite į dubenį. Maišykite toliau mažu greičiu.
Reklama
5. Suberkite miltus ir gerai išmaišykite
6. Leiskite tešlai pabūti 10 minučių.
Reklama
7. Orkaitę nustatykite 180 laipsnių temperatūra. Paimkite formą, padenkite kepimo popieriumi (jei reikia, sutepkite plonu sviesto sluoksniu). Supilkite į jį tešlą. Išdėstykite nektarino griežinėlius.
8. Sudėkite avietes. Jei iš uogų išsiskyrė sultys, sultis nukoškite ir sudėkite uogas ant tešlos. Pyragą dedame į karštą orkaitę 45 minutėms.
Reklama
9. Praėjus laikui, išimkite pyragą, pabarstykite viršų 1 šaukštu cukraus ir vėl pašaukite į orkaitę 10 minučių.
10. Išimkite pyragą iš formos ir palikite atvėsti.
Reklama
11. Skanaus!

Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama