Trupininis pyragas

Trupininis pyragas

5 (1 įvertinimai)

8-9

Porcijos

1 val. 10 min.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Trupininis pyragas paruošiamas labai paprastai ir palyginti greitai, neskaičiuojant laiko, kurį reikia iškepti orkaitėje. Šis nuostabus naminis pyragas vertas bet kokio šventinio stalo. Išorėje trapus ir viduje švelnus pyragas puikiai tiks prie arbatos, kavos, kompoto ar pieno. Galite kepti su įvairiais įdarais. Šiam receptui naudosiu švelnų varškės sūrelį, primenantį suflė. Paprasta ir labai skanu!

Receptai pagal ingridientus: # Pieno produktai / # Miltai
  • Reikalingi ingredientai:

  • Sviestas
    180 gramų
  • Kvietiniai miltai
    300 gramų
  • Cukrus
    150 gramų (100 gramų
  • Tešlos kepimo milteliai
    1 arbatinis šaukštelis Kiaušiniai
  • Varškės
    400 gramų
  • Vanilinis cukrus
    1 arbatinis šaukštelis
  • Kaip pagaminti
  • Trupininis pyragas
    1. Paruoškite ingredientus pyragui gaminti.
  • Trupininis pyragas
    2. Paruoškite pyrago įdarą. Į dubenį sudėkite varškę ir kiaušinį.
  • Trupininis pyragas
    3. Įdėkite cukraus ir vanilinio cukraus.
  • Trupininis pyragas
    4. Varškę, cukrų, kiaušinį ir vanilinį cukrų mikseriu išplakite iki vienalytės, tirštos masės.
  • Trupininis pyragas
    5. Į atskira dubenį suberkite miltus ir kepimo miltelius.
  • Trupininis pyragas
    6. Suberkite cukrų ir sumaišykite sausus tešlos ingredientus.
  • Trupininis pyragas
    7. Šaltą sviestą sutarkuokite tiesiai į dubenį su miltais, cukrumi ir kepimo milteliais.
  • Trupininis pyragas
    8. Šaukštu, šakute ar ranka sumaišykite sausus ingredientus su sviestu, kol susidarys trupiniai.
  • Trupininis pyragas
    9. Pusę trupinių sudėkite į kepimo indą. Šiek tiek paspauskite ir padarykite aukštesnius kraštus.
  • Trupininis pyragas
    10. Varškės įdarą dėkite ant trupinių ir išlyginkite mentele.
  • Trupininis pyragas
    11. Uždenkite įdarą antrąja trupinių dalimi.
  • Trupininis pyragas
    12. Pyragą kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40-45 minutes. Kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės.
  • Trupininis pyragas
    13. Trupininis pyragas yra paruoštas. Atvėsinkite, išimkite iš formos, supjaustykite ir patiekite.
    Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
    Šaltinis: povar.ru
Rekomenduojami receptai