Daržovių troškinys su pupelėmis

5 (2 įvertinimai)

3-4 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Skanus, sveikas ir maistingas daržovių troškinys su pupelėmis, kurį galima patiekti pietums, vakarienei ar gavėniai. Taip pat šį troškinį galima priskirti prie dietinio maisto arba virti vaikams. Visi žino, kaip naudinga valgyti daržoves bet kokia forma. Tokį troškinį galima ruošti iš pačių įvairiausių daržovių, o pomidorų sultys papildys paruošto patiekalo skonį ir aromatą. Troškinį galima virti ir lėtoje viryklėje, tam visas paruoštas daržoves, prieskonius suberkite į dubenį, 40 minučių nustatykite „Troškinio“ režimą ir virkite iki signalo. Troškinį galite virti tiek ant viryklės, tiek lėtoje viryklėje.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Šparaginės pupelės

200 gramų
Saldžiosios paprikos

1 vnt
Svogūnai

1 vnt
Bulvės

4~5 vnt
Pomidorų sultys

250 mililitrų
Augalinis aliejus

1 valgomasis šaukštas
Švieži žalumynai

2~3 vnt (šakelės)
Česnakai

2~3 skiltelės
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Šaldytas šparagines pupeles atitirpinkite dieną prieš, sudėkite į sietelio, kad nutekėtų drėgmės perteklius.
Reklama
3. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
4. Bulves nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais.
Reklama
[img=5Pašalinkite saldžiųjų paprikų sėklas. Minkštimą supjaustykite gabalėliais. [/img]
6. Visas paruoštas daržoves sudėkite į puodą.
Reklama
7. Supilkite augalinį aliejų, druską ir pipirus pagal skonį.
8. Supilkite pomidorų sultis. Užvirinkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 25-30 minučių.
Reklama
9. Išvirtą troškinį nukelkite nuo viryklės. Pridėti smulkiai pjaustytų žolelių ir česnako.
10. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama