Sūdyti pomidorai žiemai stiklainiuose

Sūdyti pomidorai žiemai stiklainiuose

4 (3 įvertinimai)

6 Porcijos
5 val.

Apie receptą

Sūdyti pomidorai žiemai stiklainiuose – puikus išsigelbėjimas visai šeimai šaltuoju metų laiku. Iš anksto pasiruošę ant stalo pagrindiniams patiekalams visada turėsite skanių ir burnoje tirpstančių pomidorų. Sūdyti pomidorai yra labai skanūs, jei į juos įbersite šiek tiek česnako ir čili pipirų. Šie ingredientai suteikia patiekalui nepamirštamą aromatą ir pikantišką aštrumo natą. Jūs tikrai turėtumėte išbandyti šį receptą.

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Vyšniniai pomidorai
    500 gramų
  • Česnakai
    2 skiltelės
  • Čili
    1 vnt
  • Garstyčios grūdėtos
    2 arbatiniai šaukšteliai
  • Druska
    1 šaukštas
  • Cukrus
    2 šaukštai
  • Actas
    50 mililitrų
  • Garstyčių aliejus
    50 mililitrų
  • Pipirų žirneliai
    1 arbatinis šaukštelis
  • Gvazdikas
    2~3 vnt
  • Petražolės
    pagal skonį
  • Vanduo
    500 mililitrų
Reklama
Gaminimo eiga
  • Šiam receptui puikiai tinka maži geltoni vyšniniai pomidoriukai. Ant stalo jie atrodo labai įspūdingai. Sudėkite juos į kiaurasamtį ir nu...
    1. Šiam receptui puikiai tinka maži geltoni vyšniniai pomidoriukai. Ant stalo jie atrodo labai įspūdingai. Sudėkite juos į kiaurasamtį ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.
  • Česnaką nulupkite, kiekvieną skiltelę aštriu peiliu supjaustykite plonais griežinėliais.
    2. Česnaką nulupkite, kiekvieną skiltelę aštriu peiliu supjaustykite plonais griežinėliais.
  • Reklama
  • Sterilizuokite stiklainius bet kokiu jums patogiu būdu. Nuplautus pomidorus sudėkite į stiklainius, į juos įmesdami petražoles, česnako s...
    3. Sterilizuokite stiklainius bet kokiu jums patogiu būdu. Nuplautus pomidorus sudėkite į stiklainius, į juos įmesdami petražoles, česnako skilteles ir griežinėliais pjaustytą čili pipirą.
  • Dabar reikia paruošti marinatą. Norėdami tai padaryti, puode sumaišykite garstyčias, pipirus, druską, cukrų, gvazdikėlius, užpilkite vand...
    4. Dabar reikia paruošti marinatą. Norėdami tai padaryti, puode sumaišykite garstyčias, pipirus, druską, cukrų, gvazdikėlius, užpilkite vandeniu. Padėkite ant viryklės ir užvirinkite. Tada supilkite actą ir vėl leiskite marinatui užvirti.
  • Reklama
  • Stiklainius užpilkite karštu marinatu, uždarykite dangteliais ir apverskite. Pomidorus uždenkite rankšluosčiu ar antklode, palaukite, kol...
    5. Stiklainius užpilkite karštu marinatu, uždarykite dangteliais ir apverskite. Pomidorus uždenkite rankšluosčiu ar antklode, palaukite, kol visiškai atvės.
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 4/5 (3 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai