Šiltos salotos su kepenėlėmis ir grybais

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Nepaisant įprastų ingredientų ir lengvo paruošimo, salotos yra labai aromatingos, sočios, turinčios ryškų kepenų skonį. Žinoma, reikia patiekti šiltas. Norėdami paruošti salotas, galite naudoti vištienos arba kiaulienos kepenėles. Grybai gali būti virti miško grybai arba švieži pievagrybiai. Paruoštas salotas galima papildyti batonu.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus:

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Svogūnai

1 vnt
Vištienos kepenėlės

350 gramų
Pievagrybiai

200 gramų
Žalumynai

20 gramų
Druska

pagal skonį
Augalinis aliejus

20 gramų
Prieskoniai

pagal skonį
Padažas

10 gramų (unagi arba teriyaki)
Vyšniniai pomidorai

100 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite reikiamus ingredientus. Galite šiek tiek pakeisti proporcijas pagal savo skonį.
2. Vištienos kepenėles supjaustykite gabalėliais ir pakepinkite su puse svogūno 12-15 minučių. Įpilkite druskos ir prieskonių pagal skonį.
Reklama
3. Kitoje keptuvėje 10-12 minučių pakepinkite griežinėliais pjaustytus grybus su kita svogūno puse. Grybai sumažės. Į juos įberkite druskos ir prieskonių.
4. Keptus grybus sumaišykite su kepenėlėmis.
Reklama
5. Tada grybus ir kepenėles perkelkite į lėkštę.
6. Sudėkite pjaustytus vyšninius pomidorus ir žoleles. Salotas apšlakstykite mėgstamu padažu ir patiekite.
Reklama
7. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama