Baltieji ridikai su majonezu

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Ridikėlių patiekalai nėra dažnas svečias ant mūsų stalų. Šiandien siūlau jums paruošti paprastas ir pikantiškas salotas, kurios puikiai paįvairins jūsų pietus. Salotose nėra jokių brangių ingredientų, bet jos labai skanios! Šios salotos gali būti pagamintos iš juodųjų, žaliųjų arba daikono ridikėlių. Paruošto ridikėlio pamirkymas sušvelnins jo aštrų kvapą ir aitrų skonį, o nuplikytas svogūnas suteiks salotoms saldumo. Jei naudojate saldžius salotinius svogūnus, jų nereikia nuplikyti. Galite patiekti iš karto, bet geriau, jei leisite joms pastovėti šaldytuve 1–2 valandas, kad ridikėliai prisigertų majonezo.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Ridikėlis

300 gramų
Svogūnas

100 gramų
Majonezas

120 gramų
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Nulupkite ir nuplaukite ridikėlius ir svogūną.
2. Ridikėlius sutarkuokite korėjietiška morkų tarka arba supjaustykite plonomis juostelėmis. Jei ridikėliai tankūs, galite juos sutarkuoti stambia tarka. Ridikėlius sudėkite į dubenį, užpilkite šaltu vandeniu ir 10–15 minučių palaikykite, tada sudėkite į sietelį ir leiskite vandeniui visiškai nuvarvėti.
Reklama
3. Svogūną supjaustykite plonomis juostelėmis, užpilkite karštu vandeniu ir palikite 5 minutėms. Nuplikytą svogūną sudėkite į sietelį ir leiskite vandeniui nuvarvėti.
4. Salotų dubenyje sumaišykite ridikėlius, svogūną ir pagardinkite majonezu. Salotas pasūdykite, išmaišykite ir patiekite.
Reklama
5. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama