Sausainiai Šparagai

5 (3 įvertinimai)

26

Porcijos

45 min.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Trapios tešlos sausainiai „Šparagai“ kilę iš sovietinės praeities, todėl ieškodama šio kepinio recepto, atsiverčiau senas kulinarines knygas ir dalinuosi šiuo receptu su jumis. Tai labai paprasta ir greita! Mano nuomone, cukraus kiek per daug, tad reguliuokite cukrų pagal savo skonį, bet būtent cukrus suteikia šiems sausainiams traškumo ir rudos spalvos. Tačiau tai nesunkiai galima kompensuoti naudojant daug mažiau cukraus. Iš tokio ingredientų kiekio gavosi 26 gabaliukai gatavų sausainių.

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Grietinė

0.5 stiklinės
Cukrus

1 stiklinė (galima sumažinti cukraus kiekį)
Sviestas

100 gramų (arba margarino)
Vanilinis cukrus

1/2 arbatinio šaukštelio
Kepimo milteliai

1 arbatinis šaukštelis
Kvietiniai miltai

2 stiklinės
Druska

1 žiupsnelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Į maišymo indą supilkite grietinę, įdėkite minkštą sviestą ir žiupsnelį druskos.
Reklama
3. Paruoškite sausus ingredientus: miltus, cukrų, vanilinį cukrų, kepimo miltelius.
4. Pirmiausia sudėkite visus ingredientus, išskyrus miltus, išmaišykite iki vientisos masės.
5. Suberkite miltus, užmaišykite tešlą.
Reklama
6. Perkelkite tešlą į maišelį su vamzdelio antgaliu.
7. Sausainius dėkite maždaug 12 cm ilgio pagaliukais. Išdėliokite atokiai, nes kepdami sausainiai šiek tiek plečiasi į šoną.
Reklama
8. Sausainius kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 25-30 minučių.
9. Skanūs traškūs sausainiai „Šparagai“ gali būti patiekiami iš karto ant stalo.

Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
Šaltinis: povar.ru