Šašlykai citrinų ir svogūnų marinate

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

19 val.

Apie receptą

Jei nežinote, kaip marinuoti šašlykus, labai rekomenduoju pagal šį receptą. Mėsa minkšta, sultinga ir labai skani! Vasaros metas suteikia mums daug galimybių gaminti mėsą gamtoje. Marinatas su citrinos sultimis padaro mėsą labai minkštą. O svogūnai paruoštam patiekalui suteikia nepakartojamą skonį.

Paskirtis: Marinavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiauliena

2~3 kilogramas
Svogūnai

1.5 kilogramas
Citrinos sultys

3~4 šaukštai
Druska

pagal skonį
Malti pipirai

pagal skonį
Krapai

1 šakelė

Reklama

Gaminimo eiga

1. Kiaulieną supjaustykite porcijomis.
2. Pridėti daug pjaustytų svogūnų. Svogūnus šiek tiek suminkykite rankomis.
Reklama
3. Įdėkite druskos, pipirų, krapų ir citrinos sulčių.
4. Viską gerai išmaišykite ir palikite kelioms valandoms pasimarinuoti. Galima per dieną.
Reklama
5. Marinuotą mėsą suverkite ant iešmelių. Tarp jų galima įdėti grybų.
6. Kepkite šašlykus ant karštų žarijų.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama