Šašlykai citrinų ir svogūnų marinate

Apie receptą

Jei nežinote, kaip marinuoti šašlykus, labai rekomenduoju pagal šį receptą. Mėsa minkšta, sultinga ir labai skani! Vasaros metas suteikia mums daug galimybių gaminti mėsą gamtoje. Marinatas su citrinos sultimis padaro mėsą labai minkštą. O svogūnai paruoštam patiekalui suteikia nepakartojamą skonį.

• Reikalingi ingredientai:

• Kiauliena
  2~3 kilogramas
• Svogūnai
  1.5 kilogramas
• Citrinos sultys
  3~4 šaukštai
• Druska
  pagal skonį
• Malti pipirai
  pagal skonį
• Krapai
  1 šakelė

• 1. Kiaulieną supjaustykite porcijomis.

• 2. Pridėti daug pjaustytų svogūnų. Svogūnus šiek tiek suminkykite rankomis.

• 3. Įdėkite druskos, pipirų, krapų ir citrinos sulčių.

• 4. Viską gerai išmaišykite ir palikite kelioms valandoms pasimarinuoti. Galima per dieną.

• 5. Marinuotą mėsą suverkite ant iešmelių. Tarp jų galima įdėti grybų.

• 6. Kepkite šašlykus ant karštų žarijų.

  Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!

  Šaltinis: povar.ru

• • Arbūzų salotos

  • Kaimiškos salotos

  • Salotos su vištiena ir makaronais

• Jums taip pat gali patikti:

  • Marinuoti svogūnai su krapais

  • Marinatas vištienai su jogurtu

  • Marinatas kiaulienos šašlykams

Rekomenduojami receptai