Mišrainė su vištiena ir džiovintomis slyvomis

5 (2 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val. 30 min.

Apie receptą

Ant šventinio stalo visada gražiai atrodo sluoksniuota mišrainė. O jei mišrainės ingredientai puikiai dera tarpusavyje, rezultatas – kulinarinis šedevras. Ši mišrainė neabejotinai papuoš jūsų stalą! Ši mišrainė mūsų šeimoje dažniausiai ruošiama žiemos šventėms – gana soti, o vasarą gaminame salotų iš šviežių daržovių. Vištienos ir džiovintų slyvų derinys šioje mišrainėje labai sėkmingas, visi mišrainės ingredientai puikiai papildo vienas kitą. Mišrainės skonis subtiliai saldus, o jei norisi ko nors į mišrainę įdėti papildomai, čia labiausiai tiks marinuoti agurkai. Paruoškite ir mėgaukitės.

Paskirtis: Šventiniam stalui receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės / # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Virta vištienos krūtinėlė

250~300 gramų
Džiovintos slyvos

150 gramų
Virtas kiaušinis

4 vnt
Morkos

1 vnt
Svogūnai

1 vnt
Kietasis sūris

100 gramų
Majonezas

100 gramų
Švieži žalumynai

20 gramų
Augalinis aliejus

1 šaukštas

Reklama

Gaminimo eiga

1. Nulupkite svogūnus ir morkas. Morkas sutarkuokite, o svogūną supjaustykite kubeliais.
2. Svogūnus ir morkas pakepinkite augaliniame aliejuje, kol morkos suminkštės.
Reklama
3. Slyvas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 5-10 minučių. Mirkymo laikas priklauso nuo džiovintų slyvų kokybės. Tada supjaustykite slyvas mažais gabalėliais.
4. Virtą vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais kubeliais.
Reklama
5. Vištieną sudėkite į salotų dubenį ir aptepkite majonezu.
6. Išvirusius kiaušinius nulupkite, sutarkuokite stambia tarka ir dėkite į kitą sluoksnį.
Reklama
7. Tada išdėliokite sluoksnį atvėsusių morkų ir svogūnų.
8. Morkų ir svogūnų sluoksnį sutepkite majonezu. Į kiekvieną sluoksnį galite šiek tiek pasūdyti ir pabarstyti maltais juodaisiais pipirais.
Reklama
9. Tada paskleiskite susmulkintas slyvas ir lengvai patepkite majonezu. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir pabarstykite smulkintomis žolelėmis. Leiskite mišrainei pastovėti bent valandą ir patiekite.
10.
Reklama
11.
12.
13.
Reklama
14.
15.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama