Šanchajaus vištiena

5 (3 įvertinimai)

2 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Jei mėgstate kinų virtuvę ar norite ją išbandyti, atkreipkite dėmesį į šiandienos receptą – Šanchajaus vištiena. Vištiena labai skani! Čia padažas vaidina pagrindinį vaidmenį. Įpilkite citrinos sulčių ir sojos padažo su maltu imbieru, česnaku, lašeliu medaus. Naudojame ir šiek tiek aitriųjų čili pipirų – tikras skonio žaidimas. Saldus, aštrus, rūgštus – derinys tiesiog bomba! Vištieną galite patiekti ir vieną, kompozicijoje yra brokolių, galima dėti ir ryžių ar makaronų. Peržiūrėkite receptą ir būtinai išbandykite!

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos filė

250 gramų
Sojų padažas

2 šaukštai
Citrinų sultys

1 valgomasis šaukštas
Česnakai

2 skiltelės
Medus

0,5 arbatinio šaukštelio
Brokoliai

150 gramų
Augalinis aliejus

2 šaukštai
Svogūnai

50 gramų
Maltas imbieras

1 gramas
Čili

1 gramas
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais.
Reklama
3. Svogūną nulupkite ir nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais.
4. Brokolius supjaustykite žiedynais ir virkite tris minutes.
Reklama
5. Į dubenį supilkite sojos padažą ir citrinos sultis.
6. Smulkiai supjaustykite česnaką ir suberkite į dubenį.
Reklama
7. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, sudėkite vištieną ir svogūną – pakepinkite 5 minutes. Tada į keptuvę suberkite brokolius.
8. Supilkite padažą ir visus prieskonius. Išmaišykite ir troškinkite ant stiprios ugnies 3 minutes, retkarčiais pamaišydami. Tada patiekite prie stalo.
Reklama
9. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama