Šalta mėlynių sriuba

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Šalta mėlynių sriuba – tai neįprastas sprendimas apdoroti unikalią uogą, galinčią atkurti daugybę funkcijų ir stipriai stabdyti organizmo senėjimą! Šalta mėlynių sriuba – labai skani ir neįprasta sriuba. Tokios sriubos paruošimas yra gana ilgas procesas, bet tikrai pasakysiu, kad verta! Ši sriuba tikrai nustebins jus, jūsų šeimą ir svečius. Šią sriubą galima patiekti gražiame inde su įvairiais papuošimais.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Uogos / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Mėlynės

200~300 gramų
Grietinėlė

150~200 gramų
Druska, cukrus, cinamonas

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Mėlynes gerai nuplaukite, nusausinkite ir sudėkite į puodą, užpilkite verdančiu vandeniu. Uždėkite ant ugnies ir užvirinkite. Tada suberkite cukrų (apie 20-30 g) ir cinamoną ir virkite ant vidutinės ugnies apie 15 min.
Reklama
3. Toliau mėlynes atvėsinkite iki kambario temperatūros ir uogas sutrinkite blenderiu iki vientisos, vandeningos masės.
4. Į uogas įpilkite grietinėlės. Labai svarbu, kad uogos būtų kambario temperatūros, kitaip grietinėlė gali sutirštėti, o tai nėra gerai!
Reklama
5. Sriubą vėl trumpam padėkite ant silpnos ugnies, išmaišykite, bet jokiu būdu neužvirinkite. Tada nukelkite nuo ugnies, atvėsinkite ir patiekite.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama