Salotos su salierais ir burokėliais

4 (2 įvertinimai)

2-3 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Sultingos, traškios ir sveikos salierų salotos su burokėliais turėtų patikti tinkamos ir sveikos mitybos šalininkams. Atkreipkite dėmesį į receptą! Salotos iš žalių daržovių yra ne tik skanios, bet ir sveikos. Šiandien gaminsime vieną iš jų – su burokėliais, salierais ir morkomis. Jei norite, į jį galite įdėti rūgštų obuolį, o cukrų pakeisti skystu medumi arba klevų sirupu. Jei norite pridėti šiek tiek kvapnių žalumynų, tada kalendra arba šviežios mėtos yra puikus pasirinkimas.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Burokėliai

1 vnt (mažas)
Saliero stiebas

40 gramų
Morkos

1 vnt
Prieskoniai korėjietiškoms morkoms

1 arbatinis šaukštelis
Actas 6%

1 šaukštas
Augalinis aliejus

3 šaukštai
Cukrus

1/2 šaukštelio
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus salotoms gaminti. Morkas ir burokėlius nulupkite, nuplaukite kartu su salierais, nusausinkite.
2. Smulkiai supjaustykite morkas ir burokėlius, perkelkite daržoves į gilų dubenį.
Reklama
3. Salierų stiebus supjaustykite įstrižai plonais griežinėliais, suberkite į dubenį su daržovėmis.
4. Toliau salotas reikia skaniai pagardinti. Norėdami tai padaryti, įpilkite bet kokio 6% acto, augalinio aliejaus, įberkite šiek tiek cukraus, druskos ir pipirų pagal skonį. Visada dedu nepilną šaukštelį korėjietiškų morkų prieskonių, prie šių daržovių jis puikiai tinka, bet jei neturite po ranka, tada įdėkite maltos kalendros ir sauso česnako, bus ne ką mažiau skanu.
Reklama
5. Kruopščiai išmaišykite salotas ir leiskite pastovėti 15-20 minučių, kad daržovės pasimarinuotų. Karts nuo karto reikia pamaišyti.
6. Skanios, sultingos ir sveikos salierų salotos su burokėliais paruoštos patiekti. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama