Rūkytos silkės salotos su sūriu

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

25 min.

Apie receptą

Salotos su rūkyta silke – puikus pasirinkimas įvairiems pietums ir neužims paskutinės vietos ant šventinio stalo. Dūmų ir žuvies aromatas suteikia nepakartojamą skonį, o pagaminama labai greitai. Rūkyta silkė salotoms gali būti šaltai arba karštai rūkyta. Tik nepamirškite, kad šaltai rūkyta silkė geriau išlaikys formą ir bus tankesnės tekstūros. Jei pageidaujate, į salotas galite įdėti grūdėtųjų garstyčių.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Žuvis

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Rūkyta silkė

200 gramų
Iceberg salotos

100 gramų
Virtas kiaušinis

2 vnt (kietai išvirti)
Šviežias agurkas

150 gramų
Raudonasis svogūnas

60 gramų
Svogūnų laiškai

20 gramų
Kietasis sūris

40 gramų
Aliejus

2 šaukštai (bekvapis)
Citrinos sultys

1 arbatinis šaukštelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Nuplaukite salotas, žalumynus ir svogūnų laiškus ir nusausinkite.
2. Salotų lapus suplėšykite gabalėliais ir dėkite ant serviravimo lėkštės. Kiaušinius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais ir dėkite ant salotų.
Reklama
3. Agurką supjaustykite stambiomis juostelėmis, o sūrį sutarkuokite stambia tarka. Ant salotų uždėkite agurką ir sūrį.
4. Nuo rūkytos silkės pašalinkite odą ir kaulus. Sulaužykite filė gabalėliais ir dėkite žuvį ant salotų.
Reklama
5. Svogūnus ir svogūnų laiškus supjaustykite plunksnomis ir pabarstykite ant salotų. Apšlakstykite salotas su citrinos sultimis, augaliniu aliejumi, druska ir pipirais ir patiekite.
6. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama