Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje

Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje

5 (1 įvertinimai)

2-3

Porcijos

55 min.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Keptos kiaulienos šonkauliukai yra ne tik labai skanūs, bet ir greiti. Paruoškite šonkauliukus vadovaudamiesi šiuo receptu ir įsitikinkite patys!

Receptai pagal ingridientus: # Mėsa / # Daržovės
  • Reikalingi ingridientai:

  • Kiaulienos šonkauliai
    700 gramų
  • Svogūnas
    1 vnt
  • Česnakai
    3~4 skiltelės
  • Lauro lapas
    1 vnt
  • Druska
    pagal skonį
  • Pipirai
    pagal skonį
  • Kvapieji pipirai
    3~4 vnt
  • Pagardai ir prieskoniai
    pagal skonį (nebūtina)
  • Kaip pagaminti

  • Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje
    1. Kruopščiai nuplaukite šonkaulius, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, tada supjaustykite porcijomis.
  • Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje
    2. „Česnako presu“ išspauskite česnaką.
  • Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje
    3. Svogūną supjaustykite žiedais arba pusžiedžiais.
  • Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje
    4. Dėkite keptuvę ant ugnies, įkaitinkite joje augalinį aliejų. Įdėkite šonkaulius į karštą aliejų ir kepkite s 10-12 minučių, pamaišydami mentele.
  • Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje
    5. Tada įpilkite nedidelį kiekį verdančio vandens į keptuvę. Savo nuožiūra įberkite druskos, pipirų (įskaitant kvapiuosius pipirus), lauro lapų ir kitų prieskonių. Sumažinkite ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite apie pusvalandį, kol mėsa iškeps. Nepamirškite periodiškai maišyti keptuvės turinio!
  • Kiaulienos šonkauliukai keptuvėje
    6. Kiaulienos šonkauliukai paruošti, patiekite! Gero apetito!
    Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
    Sekantis receptas:
Rekomenduojami receptai