Sūrio sriuba su rūkytomis dešrelėmis

Sūrio sriuba su rūkytomis dešrelėmis

5 (4 įvertinimai)

3 Porcijos
40 min.

Apie receptą

Siūlau pietums paruošti greitą, sočią ir labai skanią sūrio sriubą su rūkytomis dešrelėmis. Sūris suteikia jam aksominę tekstūrą, o dešrelės – dūminį skonį. Neįprasto rūkymo skonio sriubai suteiks rūkytos dešrelės, tačiau ją galima gaminti ir su įprastomis dešrelėmis ar medžiotojų dešrelėmis. Imkite tik geros kokybės sūrį, kad jis gerai ištirptų. Galite pridėti bet kokių žalumynų, net ir sausų.

Paskirtis: Sriubų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai / # Daržovės
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Bulvės
    100 gramų
  • Morka
    1 vnt
  • Svogūnas
    1 vnt
  • Dešrelės
    150 gramų (rūkytos)
  • Lydytas sūris
    200 gramų (minkštas)
  • Aliejus
    1 šaukštas (kepimui)
  • Vanduo
    1 litras
  • Druska
    pagal skonį
  • Juodieji pipirai
    pagal skonį
  • Žalumynai
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
    1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
  • Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Morkas nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Daržoves sudėkite į keptuvę su augaliniu ali...
    2. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Morkas nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Daržoves sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi ir viską kepkite ant vidutinės ugnies 5 minutes.
  • Reklama
  • Dešreles nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Dešreles dedame į keptuvę su daržovėmis ir viską maišydami pakepiname 3-4 minutes.
    3. Dešreles nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Dešreles dedame į keptuvę su daržovėmis ir viską maišydami pakepiname 3-4 minutes.
  • Į puodą supilkite vandenį ir padėkite ant vidutinės ugnies, įberkite šiek tiek druskos. Bulves nulupkite ir supjaustykite vidutiniais kub...
    4. Į puodą supilkite vandenį ir padėkite ant vidutinės ugnies, įberkite šiek tiek druskos. Bulves nulupkite ir supjaustykite vidutiniais kubeliais. Sudėkite į puodą ir virkite 10-15 minučių, kol bulvės bus paruoštos.
  • Reklama
  • Lydytą sūrį supjaustykite mažais kubeliais ir dėkite į puodą su bulvėmis. Virkite sriubą, kol sūris visiškai ištirps, maišydami, kad nesu...
    5. Lydytą sūrį supjaustykite mažais kubeliais ir dėkite į puodą su bulvėmis. Virkite sriubą, kol sūris visiškai ištirps, maišydami, kad nesudegtų.
  • Į sriubą suberkite keptas daržoves su dešrelėmis ir smulkiai pjaustytomis žolelėmis. Virkite dar porą minučių ir nukelkite nuo ugnies.
    6. Į sriubą suberkite keptas daržoves su dešrelėmis ir smulkiai pjaustytomis žolelėmis. Virkite dar porą minučių ir nukelkite nuo ugnies.
  • Reklama
  • Gero apetito!
    7. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (4 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai