Keksiukai su mėlynėmis

Keksiukai su mėlynėmis

5 (2 įvertinimai)

6

Porcijos

1 val.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Minkšti keksiukai su sultingu įdaru, kurie puikiai tinka prie puodelio arbatos. Keksiukai išeina drėgnoki, bet ne šlapi. Jie taip pat gali būti gaminami iš šaldytų uogų, atšildžius ir nusausinus sultis. Jei norite, kefyrą pakeiskite jogurtu. Mėlynes galima pakeisti kitomis uogomis.

Paskirtis: Pyragų receptai
Receptai pagal ingridientus: # Miltai / # Pieno produktai / # Uogos
  • Reikalingi ingridientai:

  • Kefyras
    180 mililitrų
  • Kiaušinis
    2 vnt
  • Augalinis aliejus
    100 mililitrų
  • Cukrus
    100 gramų
  • Kvietiniai miltai
    220 gramų
  • Kepimo milteliai
    1 arbatinis šaukštelis
  • Mėlynės
    150 gramų
  • Kaip pagaminti

  • Keksiukai su mėlynėmis
    1. Paruoškite visus ingredientus, kurių reikia keksiukam su mėlynėmis gaminti. Uogas nuplaukite ir nusausinkite. Iš anksto išimkite kiaušinius ir kefyrą iš šaldytuvo, kad jie būtų kambario temperatūros.
  • Keksiukai su mėlynėmis
    2. Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir plakite iki purios, lengvos masės.
  • Keksiukai su mėlynėmis
    3. Į kiaušinių masę supilkite kefyrą.
  • Keksiukai su mėlynėmis
    4. Įpilkite augalinio aliejaus ir viską sumaišykite.
  • Keksiukai su mėlynėmis
    5. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, persijokite ir maišykite iki vientisos masės. Ji turėtų būti kaip stora grietinė.
  • Keksiukai su mėlynėmis
    6. Mėlynes sumaišykite su vienu šaukštu miltų ir suberkite į dubenį tešlos, išmaišykite.
  • Keksiukai su mėlynėmis
    7. Tešlą padalinkite į formeles.
  • Keksiukai su mėlynėmis
    8. Įdėkite formeles į karštą orkaitę ir kepkite 25-30 minučių, kol suminkštės. Išimkite gatavus keksiukus iš orkaitės ir palikite atvėsti.
  • Keksiukai su mėlynėmis
    9. Skanaus!
    Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
    Sekantis receptas:
Rekomenduojami receptai